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煮面爐簡(jiǎn)介:
煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種，又分為臺(tái)式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐
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煮面爐（電氣兩用煮面爐、圓筒不銹鋼煮面爐）使用說(shuō)明:
麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過(guò)烹調(diào)方式有異。
在煮面爐（電氣兩用煮面爐、圓筒不銹鋼煮面爐）內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、小i腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來(lái)又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐（電氣兩用煮面爐、圓筒不銹鋼煮面爐）不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等！各種食物。
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煮面爐應(yīng)放在平穩(wěn)的地方
煮面爐應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開不燃物10㎝以上，背面應(yīng)離不燃物（如磚墻等）20㎝以上。本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。用戶需在設(shè)備附近裝上適合的電源開關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開關(guān)前面不許堆放雜物，方便操作。本設(shè)備使用前必須安全接地！
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