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立式雞胸肉切條機(jī)視切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確，電動(dòng)雞胸肉切條機(jī)從入料口觀察逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)為正確，臺(tái)式雞脯肉切片機(jī)否則調(diào)整電源線，待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無(wú)異常方可試機(jī)。電動(dòng)雞胸肉切條機(jī)工作前打開(kāi)前門，臺(tái)式雞脯肉切片機(jī)用手撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤觀察是否有磕碰刀組的現(xiàn)象，如果將轉(zhuǎn)盤上的緊定螺栓松開(kāi)，立式雞胸肉切條機(jī)向外移動(dòng)轉(zhuǎn)盤，然后緊固緊定螺栓。
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