金華市邵世佳食品有限公司系速凍食品、速凍料理bao、等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體專業(yè)生產(chǎn)加工的企業(yè)，廠址位于蘭溪市—交通十分便捷，公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，給國內(nèi)外客商提供了優(yōu)質(zhì)便利的交流平臺。
金華市邵世佳食品有限公司與您分享6種醬油怎么吃更營養(yǎng)：
醬油，這種調(diào)味料是廚房最常見的，每個人都不會陌生?，F(xiàn)如今，醬油的種類也越來越多了，分別都會有哪些獨特之處呢?在這里，就來為大家具體介紹一下醬油的6種類型都是哪些，快來一起了解了解吧。
1、生抽：生抽的“抽”字意為提取，以大豆或黑豆、面粉為主要原料，經(jīng)天然露曬、發(fā)酵而成。生抽呈紅褐色，味道咸鮮，豉香濃郁，因顏色淡，所以多用來調(diào)味，是家常炒菜或涼拌菜的最.佳搭檔。
2、老抽：老抽是生抽的“升華版”，在生抽的基礎(chǔ)上加入焦糖，經(jīng)特殊工藝制成的濃色醬油，呈棕褐色，顏色較深，可給肉類食物增色，是各種濃香菜肴上色入味的理想幫手。老抽味道咸中帶微甜，風(fēng)味濃厚，尤其是做紅燒菜肴或者是燜煮、鹵味時，適當(dāng)加入老抽，克上色提鮮。需要注意的是，做菜時，要讓菜肴顯得“好看”，需早點放入老抽，但又不能太早，否則會降低老抽的營養(yǎng)價值，要把握住“度”。
3、普通醬油：普通醬油與生抽的釀造工藝類似，是北方大部分地區(qū)的常備醬油種類。因北方人口味較重，所以普通醬油比生抽顏色重，味道更咸，醬香味也更濃郁，但與老抽相比又稍遜一籌，因此普通醬油是介于老抽和生抽之間的一種綜合性醬油。適用于燒、燉、炒各種北方菜肴。
4、蒸魚豉油：蒸魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油，以生抽為原料，再加入老抽、冰糖、花雕酒等多種調(diào)味鮮料熬煮而成，因此味道要比普通生抽味道鮮美回甜，搭配海鮮、河鮮類清淡菜肴及廣東的腸粉，可起到很好的提鮮效果。
5、醬油膏：醬油膏選用普通釀造醬油，加入鹽、黃砂糖、胡椒粉等調(diào)味料，經(jīng)提煉后加工制成。因其中含有一定量的淀粉質(zhì)配料，所以濃稠如膏，顏色多為棕黑色，與蠔油類似。適用于紅燒、拌炒類菜肴，還可直接搭配食物作為蘸汁食用。
6、日本醬油：日本醬油多以大豆及小麥發(fā)酵釀造而成，其中不含焦糖等添加劑成分，但卻含有少量酒精成分，因此口味獨特，與普通醬油味道差別很大，是菜品的最.佳搭檔，比如韓國的紫菜bao飯、石鍋拌飯等。
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金華市邵世佳食品有限公司與您分享快餐料理bao的正確加熱方式：
現(xiàn)人越來越懶，能用心做頓飯的人不多，很多人一個人在家的時候都會選擇速食，比如方便面等面食，但想要吃個菜，要是自己不想動手的話，就可以選擇購買快餐料理bao，然后自己加熱，這樣就能吃到熱乎乎的飯菜了。
快餐料理bao的菜品也很豐富，完全可以滿足我們的味蕾。那么，如何正確加熱快餐料理bao了？主要有兩種方法，分別是：
方法一：微波爐加熱：取喜愛的料理bao一份，在常溫下或冷水浸泡解凍后，將bao裝袋剪口，置于微波爐內(nèi)，中高火加熱3-4分鐘即可。
方法二：水煮加熱：無需解凍，直接放入開水中煮約8-10分鐘即可。
特別注意：食物加熱時，中心溫度會達(dá)到100℃，小心燙手。
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金華市邵世佳食品有限公司與您分享料理bao操作方便、出餐迅速：
快餐已經(jīng)成為很多上班族生活的一部分，由于中午休息時間有限，速度是擺在第.一位的。作為快餐店，如何在確保速度的前提下，又能讓快餐有營養(yǎng)了？料理bao的出現(xiàn)，讓出餐速度更快，同時也讓美味不流失。
這里所說的料理bao指的是速凍料理bao，加工好的菜品在-18攝氏度的條件下封存運輸，有效期長達(dá)180天，到達(dá)快餐店后，經(jīng)過加熱即可食用，整個操作流程非常的簡單方便，讓出餐速度大大提高。
使用料理bao，也讓大廚的工資省掉了，在短短的幾分鐘內(nèi)就能將美味的菜肴呈現(xiàn)到消費者的面前。
正是由于料理bao操作方便，出餐速度快等優(yōu)勢，才讓其迅速的贏得眾多快餐店的追捧。
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