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    2017-2023年中國新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭格局及投資方向研究報告（編號：580755）

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第1章   2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 {dy}節(jié) 中國經(jīng)濟環(huán)境分析 一、2017年宏觀經(jīng)濟運行情況 1、GDP歷史變動軌跡分析 2、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析 二、2008-2017年中國居民（消費者）收入情況 三、2008-2017年中國城市化率 四、2008-2017年中國城市及農(nóng)村居民年均可支配收入 四、2017年中國經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析 第二節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)相關(guān)政策 一、國家“十三五”產(chǎn)業(yè)政策 二、其他相關(guān)政策(標準、技術(shù)) 三、出口關(guān)稅及相關(guān)稅收政策 第三節(jié) 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析

第2章 新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展概述 {dy}節(jié) 行業(yè)界定 一、新鮮蔬菜行業(yè)定義及分類 二、新鮮蔬菜行業(yè)經(jīng)濟特性 三、新鮮蔬菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介 第二節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展成熟度 一、行業(yè)發(fā)展周期分析 二、行業(yè)中外市場成熟度對比 第三節(jié)新鮮蔬菜行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)動態(tài)

第3章2017年全球新鮮蔬菜行業(yè)市場運行形勢分析 {dy}節(jié) 全球新鮮蔬菜行業(yè)市場運行環(huán)境分析 第二節(jié) 全球新鮮蔬菜行業(yè)市場發(fā)展情況分析 一、全球新鮮蔬菜行業(yè)市場供需分析 二、全球新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模分析 三、全球新鮮蔬菜行業(yè)主要國家發(fā)展情況分析 第三節(jié) 2017-2023年全球新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模趨勢預(yù)測分析 章 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析 {dy}節(jié) 中國新鮮蔬菜行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 第二節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)技術(shù)特點分析 第三節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)技術(shù)專利情況 一、新鮮蔬菜行業(yè)專利申請數(shù)分析 二、新鮮蔬菜行業(yè)專利申請人分析 三、新鮮蔬菜行業(yè)熱門專利技術(shù)分析 第四節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢分析

第5章   我國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 {dy}節(jié) 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展狀況 一、2017年新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展狀況分析 二、2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展動態(tài) 三、2017年我國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展熱點 四、2017年我國新鮮蔬菜行業(yè)存在的問題 第二節(jié) 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)市場供需狀況 一、2010-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)供給分析 二、2010-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)市場需求分析 三、中國新鮮蔬菜行業(yè)產(chǎn)品價格分析 1、中國新鮮蔬菜行業(yè)產(chǎn)品價格分析 2、行業(yè)價格影響因素分析 四、2010-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模分析

第6章   2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 {dy}節(jié)2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)規(guī)模分析 一、企業(yè)數(shù)量分析 二、資產(chǎn)規(guī)模分析 三、銷售規(guī)模分析 四、利潤規(guī)模分析 第二節(jié)2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)產(chǎn)值分析 一、產(chǎn)成品分析 二、工業(yè)總產(chǎn)值分析 第三節(jié)2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)成本費用分析 一、銷售成本分析 二、銷售費用分析 三、管理費用分析 四、財務(wù)費用分析 第四節(jié)2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)運營效益分析 一、盈利能力分析 二、償債能力分析 三、運營能力分析 四、成長能力分析 章 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)競爭格局分析 {dy}節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 一、國內(nèi)企業(yè)競爭格局 二、國外企業(yè)產(chǎn)品市場份額 三、行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布 第二節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)集中度分析 一、行業(yè)市場銷售集中度分析 二、行業(yè)區(qū)域消費集中度分析 第二節(jié) 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)SWOT模型分析 一、優(yōu)勢 二、劣勢 三、機會 四、威脅

第8章   2017年新鮮蔬菜行業(yè)優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力分析 {dy}節(jié) 企業(yè)一 一、公司基本情況分析 二、公司經(jīng)營情況分析 三、公司競爭力分析 第二節(jié) 企業(yè)二 一、公司基本情況分析 二、公司經(jīng)營情況分析 三、公司競爭力分析 第三節(jié) 企業(yè)三 一、公司基本情況分析 二、公司經(jīng)營情況分析 三、公司競爭力分析 第四節(jié) 企業(yè)四 一、公司基本情況分析 二、公司經(jīng)營情況分析 三、公司競爭力分析 第五節(jié) 企業(yè)五 一、公司基本情況分析 二、公司經(jīng)營情況分析 三、公司競爭力分析 章2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)上下游分析及其影響 {dy}節(jié) 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)上游發(fā)展及影響分析 一、2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)上游運行現(xiàn)狀分析 二、2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)上游市場發(fā)展前景預(yù)測 三、上游對本行業(yè)產(chǎn)生的影響分析 第二節(jié) 2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)下游發(fā)展及影響分析 一、2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)下游運行現(xiàn)狀分析 二、2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)下游市場發(fā)展前景預(yù)測 三、下游對本行業(yè)產(chǎn)生的影響分析

第10章   2017-2023年新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展及投資前景預(yù)測分析 {dy}節(jié) 2017-2023年新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析 第二節(jié) 2017-2023年新鮮蔬菜行業(yè)供需預(yù)測分析 第三節(jié) 中國新鮮蔬菜行業(yè)五力分析 一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 二、潛在進入者分析 三、替代品威脅分析 四、供應(yīng)商議價能力 五、客戶議價能力 第四節(jié) 2017-2023年我國新鮮蔬菜行業(yè)前景展望分析 第五節(jié) 2017-2023年我國新鮮蔬菜行業(yè)產(chǎn)品價格走勢預(yù)測 第六節(jié) 2017-2023年我國新鮮蔬菜行業(yè)盈利能力預(yù)測

第11章   2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資風險分析 {dy}節(jié)2011-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資金額分析 一、2011-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)內(nèi)資企業(yè)投資金額分析 二、2011-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)港澳臺及外資企業(yè)投資金額分析 第二節(jié) 近年中國新鮮蔬菜行業(yè)主要投資項目分析 第二節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資周期分析 第三節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資風險分析 一、政策和體制風險 二、技術(shù)發(fā)展風險 三、市場競爭風險 四、原材料壓力風險 五、進入退出風險 六、經(jīng)營管理風險

第12章   2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展及投資建議分析 {dy}節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展策略分析 一、堅持產(chǎn)品創(chuàng)新的{lx1}戰(zhàn)略 二、堅持品牌建設(shè)的引導戰(zhàn)略 三、堅持工藝技術(shù)創(chuàng)新的支持戰(zhàn)略 四、堅持市場營銷創(chuàng)新的決勝戰(zhàn)略 五、堅持企業(yè)管理創(chuàng)新的保證戰(zhàn)略 第二節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性 二、合理確立重點客戶 三、對重點客戶的營銷策略 四、強化重點客戶的管理 五、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題 第三節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售投資運作模式探討 一、國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)投資運作模式 二、國內(nèi)營銷企業(yè)投資運作模式 三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析 1、產(chǎn)品外銷優(yōu)勢 2、產(chǎn)品內(nèi)銷優(yōu)勢 第四節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展建議 第五節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資建議

圖表目錄（部分） 圖表：2015-2017年全球經(jīng)濟增長趨勢：% 圖表：2015-2017年中國GDP經(jīng)濟增長趨勢：% 圖表：1996-2017年新鮮蔬菜相關(guān)專利申請數(shù)量變化走勢圖：個 圖表：新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)示意圖 圖表：1996-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)專利申請情況(單位：個) 圖表：2017年 新鮮蔬菜行業(yè)專利申請前十申請量統(tǒng)計(單位：個) 圖表：2017年我國新鮮蔬菜行業(yè)相關(guān)發(fā)明專利分布領(lǐng)域(前十位)(單位：%) 圖表：2010-2017年中國新鮮蔬菜產(chǎn)量及其增速走勢圖 圖表：2010-2017年中國新鮮蔬菜消費量及其增速走勢圖 圖表：2010-2017年中國新鮮蔬菜市場規(guī)模及其增速走勢圖 圖表：2010-2017年中國新鮮蔬菜市場價格走勢圖 圖表：2017-2023年中國新鮮蔬菜產(chǎn)量及消費量預(yù)測 圖表：2017-2023年中國新鮮蔬菜市場價格走勢預(yù)測 圖表：2010-2017年我國新鮮蔬菜市場規(guī)模分區(qū)域統(tǒng)計表 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)銷售規(guī)模增長分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)利潤規(guī)模增長分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)產(chǎn)成品增長分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)總產(chǎn)值分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)成本費用結(jié)構(gòu)變動趨勢 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)銷售成本分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)銷售費用分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)管理費用分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)財務(wù)費用分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)資產(chǎn)收益率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)銷售利潤率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)銷售增長率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)利潤增長率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)資產(chǎn)負債率分析 圖表：2015-2017年中國新鮮蔬菜行業(yè)流動比率分析

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    2017-2023年中國新鮮蔬菜市場運行現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略研究分析報告（編號：580760）

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第1章    新鮮蔬菜行業(yè)基本概述1 {dy}節(jié) 行業(yè)定義、地位及作用1 一、新鮮蔬菜行業(yè)研究背景1 二、新鮮蔬菜行業(yè)研究方法及依據(jù)2 三、新鮮蔬菜行業(yè)研究基本前景概況3 四、行業(yè)定義和范圍3 五、行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位與作用6 第二節(jié) 行業(yè)新鮮蔬菜品質(zhì)及特點7 一、行業(yè)新鮮蔬菜品質(zhì)7     各類蔬菜的質(zhì)量標準     在蔬菜類產(chǎn)品中，出口產(chǎn)品的總體要求主要從兩方面進行檢驗，外觀規(guī)格和品質(zhì)規(guī)格。外觀規(guī)格主要包括外觀、色澤、氣味、長度，品質(zhì)要求主要包括新鮮度、蟲害量、病害量、畸形量、腐爛量、損傷量及雜質(zhì)量。 一、果實類蔬菜 （一）豆類蔬菜 豆類蔬菜     甜豆 荷蘭豆 蠶豆、毛豆   外觀規(guī)格 外觀 籽粒不鼓出、大小均勻 籽粒不鼓出、大小一致、花柄不能干 豆莢飽滿 單莢有兩粒以上   色澤 正常，翠綠有光澤 正常，翠綠有光澤 正常,色青綠   氣味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味   長度6-8cm 6-8cm 4-6cm   品質(zhì)要求 新鮮度 新鮮不脫水 新鮮不脫水 新鮮   蟲害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出   病害量≤1% ≤1% ≤1%   畸形量≤1% ≤1% ≤1%   腐爛量 不得檢出 不得檢出 不得檢出   損傷量≤1% ≤1% ≤1%   雜質(zhì)量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 資料來源：公開資料整理（二）其他 其他     甜玉米 西葫蘆 圓椒 冬瓜   外觀規(guī)格 外觀 ，果實飽滿 表皮嫩綠、無花點、兩端均勻，花不脫落 翠綠色、燈籠形 長圓形，   色澤 葉色青綠 嫩綠 翠綠色 綠色皮白瓤   氣味 正常，無異味 正常,無異味 正常,無異味 正常、無異味   莖桿38cm桿長、直立緊實20cm以內(nèi)直徑5cm以內(nèi)  直徑大于20cm   單株凈重700—1000克300--500克1000克以內(nèi)80000克以上   成熟度 不過熟，70-80%成熟度        品質(zhì)要求 新鮮度 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠）   蟲害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出   病害量≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   損傷量≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   泡桿、燒心量≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   畸形量≤1% ≤1% ≤1% ≤1% 資料來源：公開資料整理 二、花菜類蔬菜 花菜類蔬菜     西蘭花 椰菜花 寶塔花   外觀規(guī)格 外觀 花球緊實、半球形、籽粒均勻細嫩，無黃花，無滿天星 扁圓形，花球緊，無花毛，無黃黑斑，籽粒均勻細嫩 寶塔形，花形周正，無花毛，無黑斑，籽粒均勻細嫩   色澤 青綠有光澤 潔白有光澤 松綠有光澤   氣味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味   莖柄 不空心，長6cm 無 無   花冠直徑12--15cm 13—18cm 14—16cm   花高度12--15cm 10—12cm 13—18cm   花蕾 籽粒均勻細嫩，無黃花，無滿天星 無花毛，無黃黑斑，籽粒均勻細嫩 無花毛，無黑斑，籽粒均勻細嫩   外包葉 無 無 無   品質(zhì)規(guī)格 新鮮度 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象   蟲害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出   病害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出   損傷量≤1% ≤1% ≤1%   霉爛量 不得檢出 不得檢出 不得檢出   污物、雜質(zhì)量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 資料來源：公開資料整理三、葉菜類蔬菜 葉菜類蔬菜     西生菜 豆苗 菠菜 菜心、芥蘭 大白菜和津白菜 韭黃 香菜   外觀規(guī)格 外觀 結(jié)球形 一苞一托葉 不留黃葉、不燒心、不爛根、不水澆、不捆扎 不開花、不脫水 無黑點、不黑邊、不燒心、不開花、無病斑、蟲口、根部無泥沙雜質(zhì) 無腐爛、無雜質(zhì) 根系完好，無泥沙，黃葉   色澤 翠綠、淺綠有光澤  葉色濃綠 葉色濃綠 葉色濃綠 根白凈、葉色為黃色 濃綠發(fā)亮   外包葉≤3片  不留黃葉      無黃葉   菜莖 白色，長≤2cm 長度不超過7cm 25—30cm 15---18cm   35cm以內(nèi)20cm以內(nèi)   菜球直徑≥14cm               菜球凈重≥400克              氣味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味 正常，無異味   成熟度 不過熟，70-80%成熟度              品質(zhì)要求 新鮮度 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮 新鮮   蟲害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出   病害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出   損傷量≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   燒邊心量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出   畸形量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出   霉爛量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出  不得檢出 資料來源：公開資料整理四、根莖類蔬菜 根莖類蔬菜     西芹 胡蘿卜 白蘿卜 藜蒿 蘆筍   外觀規(guī)格 外觀 植株直立，不泡桿，不燒心，莖桿肥大，圓滑不得帶泥土、雜草等異物 不發(fā)芽、不發(fā)霉、光滑 全身潔白、光滑，芽眼小，須根少，不分叉，不黑頭，大小均勻 葉桿嫩綠、根不老    色澤 翠綠、有光澤 橙色 白色 翠綠、有光澤 綠色   氣味 正常，無異味 正常,無異味 正常,無異味 正常、無異味 正常、無異味   莖桿38cm桿長、直立緊實    30cm以內(nèi) 長22cm直徑1-2cm   單株凈重700—1000克300--500克1000克以內(nèi)      成熟度 不過熟，70-80%成熟度          品質(zhì)要求 新鮮度 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠） 新鮮，無組織軟化現(xiàn)象（萎縮、焉發(fā)糠）   蟲害量 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出   病害量 ≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   損傷量≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   泡桿、燒心量≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1%   畸形量≤1% ≤1% ≤1% ≤1% ≤1% 資料來源：公開資料整理二、行業(yè)特點13 第三節(jié) 2016年中國新鮮蔬菜行業(yè)經(jīng)濟指標分析14 一、贏利新鮮蔬菜14 二、成長速度15 三、附加值的提升空間15 四、進入壁壘／退出機制15 五、新鮮蔬菜16 六、行業(yè)周期17 七、激烈程度指標17

第2章 2016年中國新鮮蔬菜行業(yè)宏觀環(huán)境分析18 {dy}節(jié) 2017年中國經(jīng)濟環(huán)境分析18 一、國民經(jīng)濟運行情況GDP 18 二、消費價格指數(shù)CPI、PPI 20 三、全國居民收入情況25 四、恩格爾系數(shù)27 五、工業(yè)發(fā)展形勢28 六、固定資產(chǎn)投資情況37 七、財政收支狀況44 八、中國匯率調(diào)整45 九、貨幣供應(yīng)量53 十、中國外匯儲備56 十一、存貸款基準利率調(diào)整情況57 十二、存款準備金率調(diào)整情況58 十三、社會消費品零售總額59 十四、對外&進出口62 十五、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況65 十六、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)下游的影響分析66 第二節(jié) 新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境變化及影響分析66 第三節(jié) 新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境變化及影響分析70

第3章2016年中國新鮮蔬菜行業(yè)運行態(tài)勢分析79 {dy}節(jié) 2017-2023年新鮮蔬菜行業(yè)市場運行狀況分析79 第二節(jié) 2016年中國新鮮蔬菜行業(yè)市場熱點分析82 第三節(jié) 2016年中國新鮮蔬菜行業(yè)市場存在的問題分析84 第四節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展面臨的新挑戰(zhàn)分析86

第4章   2011-2016年中國新鮮蔬菜所屬行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)分析88 {dy}節(jié)2011-2016年中國新鮮蔬菜所屬行業(yè)分析88 一、企業(yè)數(shù)量增長分析88 二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析89 第二節(jié) 2016年中國新鮮蔬菜所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析89 一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析89 二、新鮮蔬菜收入結(jié)構(gòu)分析90 第三節(jié)2011-2016年中國新鮮蔬菜所屬行業(yè)產(chǎn)值分析91 一、產(chǎn)成品增長分析91 二、工業(yè)新鮮蔬菜產(chǎn)值分析91 三、出口 交貨值分析92 第四節(jié)2011-2016年中國新鮮蔬菜所屬行業(yè)成本費用分析92 一、新鮮蔬菜成本統(tǒng)計92 二、費用統(tǒng)計93 第五節(jié)2011-2016年中國新鮮蔬菜所屬行業(yè)盈利能力分析93 一、主要盈利指標分析93 二、主要盈利能力指標分析94

第5章   中國新鮮蔬菜國內(nèi)市場綜述95 {dy}節(jié) 中國新鮮蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預(yù)測95 一、新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)總體產(chǎn)能規(guī)模95     蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其發(fā)展可促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、優(yōu)化居民的飲食結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、提高人民的生活水平。     我國既是蔬菜生產(chǎn)大國，又是蔬菜消費大國，在我國，蔬菜是除糧食作物外栽培面積最廣、經(jīng)濟地位最重要的作物。     經(jīng)過近30 年的發(fā)展， 我國蔬菜的種植面積達到2 000 多萬hm2，年產(chǎn)量超7 億t，人均占有量達500 多kg，均居世界{dy}位。在當前市場開放、菜源擴大、品種增多的情況下，消費者對蔬菜品質(zhì)的要求越來越高，綠色蔬菜、有機蔬菜等高品質(zhì)蔬菜受市場歡迎程度日益增加，蔬菜生產(chǎn)由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)型。因此，蔬菜總量在結(jié)構(gòu)性、區(qū)域性和季節(jié)性方面明顯過剩的情況下，以質(zhì)取勝無疑是蔬菜種植行業(yè)再上新臺階的出路。 2008-2016年全國蔬菜播種面積情況 數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局     隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，區(qū)域化布局基本形成，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進一步發(fā)展，流通體系建設(shè)進一步加強，主要以保證新鮮蔬菜的全年供應(yīng)取代淡季蔬菜供不應(yīng)求的狀況。從全國范圍看，山東、河北、遼寧等區(qū)域形成蔬菜產(chǎn)業(yè)集中地，蔬菜產(chǎn)品銷往國內(nèi)各大市場。但從國際范圍看，我國雖然是蔬菜生產(chǎn){dy}大國，但不是強國，總體水平與國外相比有較大的差距， 如蔬菜種植產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平不高、蔬菜標準化體系不完善等。 二、新鮮蔬菜生產(chǎn)區(qū)域分布96     根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的各省市蔬菜種植面積統(tǒng)計數(shù)據(jù)：目前我國華東、中南、西南地區(qū)是我國新鮮蔬菜的主要種植區(qū)域。當中中南地區(qū)種植面積占比為32.7%；華東地區(qū)種植面積占比為28.9%；西南地區(qū)種植面積占比為17.8%。 2016年我國新鮮蔬菜生產(chǎn)區(qū)域分布格局   資料來源：國家統(tǒng)計局     就產(chǎn)量而言，2016年華北地區(qū)蔬菜產(chǎn)量為11566.13萬噸，占同期全國總產(chǎn)量的15.2%；華中地區(qū)產(chǎn)量為14707.49萬噸，占全國總產(chǎn)量的19.4%；華東地區(qū)產(chǎn)量為23211.4萬噸，占比為30.5%。     2016年我國蔬菜產(chǎn)量區(qū)域分布格局   資料來源：國家統(tǒng)計局 2012-2014 年我國蔬菜產(chǎn)量分省統(tǒng)計表（萬噸）     2016年 2016年 2016年   全國70883.06 73511.99 76005.48   北京279.90 266.86 236.16   天津447.70 455.06 460.20   河北7695.10 7902.12 8125.69   山西1073.30 1198.49 1271.40   內(nèi)蒙古1476.30 1421.07 1472.68   華北地區(qū)10972.30 11243.60 11566.13   遼寧2977.60 3270.86 3090.08   吉林957.50 938.07 875.95   黑龍江866.40 946.15 985.61   東北地區(qū)4801.50 5155.08 4951.64   上海406.90 398.42 393.18   江蘇4984.60 5237.78 5416.97   浙江1819.80 1764.29 1762.79   安徽2327.50 2417.95 2550.97   福建1673.90 1729.71 1801.35   江西1213.10 1257.57 1312.44   山東9386.00 9658.20 9973.70   華東地區(qū)21811.80 22463.92 23211.40   河南7011.70 7112.51 7272.46   湖北3506.40 3578.31 3671.52   湖南3480.90 3603.55 3763.51   華中地區(qū)13999.00 14294.37 14707.49   廣東2982.70 3144.47 3274.75   廣西2356.70 2435.62 2610.08   海南499.00 524.78 551.46   華南地區(qū)5838.40 6104.87 6436.29   重慶1509.30 1600.64 1689.11   四川3764.70 3910.68 4069.31   貴州1375.60 1500.45 1625.62   云南1472.70 1625.45 1735.54   西藏65.60 66.99 68.21   西南地區(qū)8187.90 8704.21 9187.79   陜西1525.60 1629.36 1724.68   甘肅1460.40 1578.72 1705.19   青海158.70 158.94 158.58   寧夏471.10 509.01 540.83   新疆1656.00 1669.92 1815.44   西北地區(qū)5271.80 5545.95 5944.72 資料來源：國家統(tǒng)計局三、2010-2016年產(chǎn)量99     隨著人們生活水平的提高，市場對于無公害、有機蔬菜的需求日益強勁，蔬菜的種植面積和產(chǎn)量呈上升態(tài)勢，且單產(chǎn)水平有所提高。2000年我國蔬菜單產(chǎn)達到27828 kg/hm2，年人均蔬菜持有量為326.23 kg；2004年蔬菜種植面積增加了200萬hm2，單產(chǎn)卻提升了3529kg，年人均蔬菜持有量為423.56 kg；到2016年全國蔬菜種植面積達到2128.9萬hm2，單產(chǎn)也達到{zg}峰35701.76 kg/hm2。我國蔬菜種植結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，逐漸由數(shù)量型向效益型轉(zhuǎn)變，此外隨著蔬菜種植面積和產(chǎn)量的提高，人們的菜籃子也不斷得到充實。     根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)：我國蔬菜產(chǎn)量從2010年的5.92億噸增長至2016年的7.60億噸。與1990年相比，2016年蔬菜生產(chǎn)總量增長超過了6.3倍。 1995-2016年中國蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計表（萬噸）   年度 產(chǎn)量   1995年 25726.71   1996年30123.09   1997年35962.39   1998年38491.93   1999年40513.52   2000年44467.94   2001年48422.36   2002年52860.56   2003年54032.32   2004年55064.66   2005年56451.49   2012年53953.05   2012年56452.04   2010年59240.35   2011年61823.81   2012年65099.41   2013年67929.67   2016年70883.06   2016年73511.99   2016年76005.48 資料來源：國家統(tǒng)計局四、2010-2016年消費情況100 第二節(jié) 中國新鮮蔬菜市場需求分析及預(yù)測101 一、中國新鮮蔬菜需求特點101 二、主要地域分布108 第三節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜供需平衡預(yù)測109 第四節(jié) 中國新鮮蔬菜價格趨勢分析110 一、中國新鮮蔬菜2017-2023年價格趨勢110 二、中國新鮮蔬菜當前市場價格及分析117 三、影響新鮮蔬菜價格因素分析125 四、2017-2023年中國新鮮蔬菜價格走勢預(yù)測127 章2010-2016年中國新鮮蔬菜行業(yè)重點區(qū)域分析及前景129 {dy}節(jié) 華北地區(qū)129 一、華北地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況129 二、華北地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模131 三、華北地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景131 第二節(jié) 華東地區(qū)132 一、華東地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況132 二、華東地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模134 三、華東地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景135 第三節(jié) 東北地區(qū)135 一、東北地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況135 二、東北地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模137 三、東北地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景138 第四節(jié) 華中地區(qū)138 一、華中地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況138 二、華中地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模140 三、華中地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景141 第五節(jié) 華南地區(qū)141 一、華南地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況141 二、華南地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模143 三、華南地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景144 第六節(jié) 西南地區(qū)144 一、西南地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況144 二、西南地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模146 三、西南地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景147 第七節(jié) 西北地區(qū)147 一、西北地區(qū)新鮮蔬菜產(chǎn)銷情況147 二、西北地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)市場規(guī)模149 三、西北地區(qū)新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景150

第7章   新鮮蔬菜重點企業(yè)分析151 {dy}節(jié) 從玉農(nóng)業(yè)控股有限公司151 一、公司簡介151 二、公司經(jīng)營情況分析152 三、公司競爭優(yōu)勢分析154 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析154 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析154 第二節(jié) 甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司155 一、公司簡介155 二、公司經(jīng)營情況分析157 三、公司競爭優(yōu)勢分析163 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析163 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析164 第三節(jié) 深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司164 一、公司簡介164 二、公司經(jīng)營情況分析165 三、公司競爭優(yōu)勢分析172 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析173 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析173 第四節(jié) 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司173 一、公司簡介173 二、公司經(jīng)營情況分析174 三、公司競爭優(yōu)勢分析180 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析180 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析181 第五節(jié) 中國云南好寶有機農(nóng)業(yè)有限公司181 一、公司簡介181 二、公司經(jīng)營情況分析182 三、公司競爭優(yōu)勢分析183 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析184 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析184 第六節(jié) 云南春天國際農(nóng)業(yè)集團184 一、公司簡介184 二、公司經(jīng)營情況分析185 三、公司競爭優(yōu)勢分析186 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析187 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析187 第七節(jié) 宏輝果蔬股份有限公司188 一、公司簡介188 二、公司經(jīng)營情況分析188 三、公司競爭優(yōu)勢分析189 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析190 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析190 第八節(jié) 中農(nóng)華豐生物科技（北京）有限公司191 一、公司簡介191 二、公司經(jīng)營情況分析191 三、公司競爭優(yōu)勢分析192 四、公司主要經(jīng)營業(yè)務(wù)分析193 五、公司發(fā)展{zx1}動態(tài)及未來發(fā)展分析193

第8章   中國新鮮蔬菜行業(yè)市場競爭分析194 {dy}節(jié) 行業(yè)競爭環(huán)境分析194 一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭194 二、潛在進入者分析194 三、替代品威脅分析195 四、供應(yīng)商議價能力195 五、客戶議價能力195 第二節(jié) 市場競爭分析196 一、產(chǎn)品策略196 二、價格策略196 三、渠道策略197 四、推廣策略198 第三節(jié) 新鮮蔬菜行業(yè)市場競爭趨勢分析199 一、新鮮蔬菜行業(yè)競爭格局分析199 二、新鮮蔬菜典型企業(yè)競爭策略分析200 三、新鮮蔬菜行業(yè)競爭趨勢分析201 第四節(jié) 行業(yè)SWOT模型分析203 一、優(yōu)勢分析203 二、劣勢分析203 三、機會分析204 四、風險分析204

第9章   中國新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)國際競爭力分析206 {dy}節(jié) 中國新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)上下游環(huán)境分析206 第二節(jié) 中國新鮮蔬菜產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)分析207 第三節(jié) 中國新鮮蔬菜企業(yè)盈利模型研究分析208 一、核心競爭力208 二、戰(zhàn)略思想208 三、盈利模型210 第四節(jié) 新鮮蔬菜企業(yè)世界競爭力比較優(yōu)勢211 一、生產(chǎn)要素211 二、需求條件212 三、配套與相關(guān)產(chǎn)業(yè)213 四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài)215 五、政府推動作用216 第五節(jié) 中國新鮮蔬菜企業(yè)競爭策略研究217 一、供應(yīng)新鮮蔬菜一體化戰(zhàn)略217 二、業(yè)務(wù)延伸及擴張策略218 三、品牌管理策略218 四、多元化經(jīng)營策略219 章 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展趨勢展望分析220 {dy}節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展前景展望220 一、新鮮蔬菜行業(yè)市場蘊藏的商機探討220 二、“十三五”規(guī)劃對新鮮蔬菜行業(yè)影響研究221 第二節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)發(fā)展趨勢分析223 第三節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)運行狀況預(yù)測224 一、中國新鮮蔬菜行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測224 二、中國新鮮蔬菜行業(yè)新鮮蔬菜收入預(yù)測224 三、中國新鮮蔬菜行業(yè)利潤總額預(yù)測225 四、中國新鮮蔬菜行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測225

第11章   2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資風險分析及建議226 {dy}節(jié)2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資風險分析（ZYCSM）226 一、宏觀風險226 二、微觀風險226 三、其他風險227 第二節(jié)2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資風險的防范和對策228 一、風險規(guī)避228 二、風險控制229 三、風險轉(zhuǎn)移229 四、風險保留231 第三節(jié) 2017-2023年中國新鮮蔬菜行業(yè)投資策略分析231 一、把握國家投資的契機231 二、競爭新鮮蔬菜戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施232 三、市場重點客戶戰(zhàn)略實施233

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