屬性 白色粒狀晶體，相對密度1.619,熔點155℃,易溶于水,不溶于醇,1%水溶液ph值為8.0,在空氣中逐漸失去氨生成磷酸二氫銨。 使用主要用于木材、紙張、織物作防火劑,也用作防火涂料添加劑,還用于印刷制版和醫(yī)藥的制造等.在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、營養(yǎng)劑等。在農(nóng)業(yè)上作為無氯型n、p二元復(fù)合肥使用，其總養(yǎng)分（n+p2o5）為74%，是配制n、p、k三元復(fù)混肥的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)原料。

技術(shù)參數(shù) 序號 指標(biāo)名稱 食品級 1 主含量[以（nh4）2hpo4計） %≥ 99.0 2 （以p2o5計） %≥ 53.0 3 氮（以n計） %≥ 20.8 4 ph值（1%水溶液） 7.6-8.2 5 水份 %≤ 0.2 6 重金屬（以pb計） %≤ 0.001 7 砷（以as計） %≤ 0.0003 8 氟化物（以f計） %≤ 0.001 9 水不溶物 %≤ 0.10

在制成{zh1}成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外

主要用于磷酸鹽工業(yè)如磷酸銨、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鈉、磷酸三鈉、精制磷酸用于制造飼料用磷酸氫鈣。用于金屬表面磷化處理，配置電解拋光液和化學(xué)拋光液用于鋁制品的拋光。醫(yī)藥工業(yè)用于制造甘油磷酸鈉、磷酸鐵等，也用于制造磷酸鋅作為牙科補牙。用于酚醛樹脂縮合的催化劑。染料及中間體用的干燥劑。印刷工業(yè)用于配制除去膠印清洗劑。或可用于配制火柴梗浸漬液。冶金工業(yè)用于生產(chǎn)磷酸耐火水泥，提高煉鋼爐壽命。是橡膠漿料的凝固劑及無機粘結(jié)劑的原料。涂料工業(yè)中用于金屬防銹漆。粘合劑、電鍍、拋光工業(yè)、制糖工業(yè)、復(fù)合肥料等。在食品工業(yè)中作為酸味劑、酵母營養(yǎng)劑等。

磷酸三鈣分子式：10CaO·3P2O5·H2O

磷元素含量：20%  

鈣元素含量：34-40%

【性狀】白色粉末，無臭、無味，在空氣中穩(wěn)定，不溶于乙醇和丙酮，幾乎不溶于水，但易溶于稀鹽酸和硝酸。主要成分為不同形式磷酸鈣組成的混合物。

質(zhì)量指標(biāo)：GB 25558-2010

【適用說明】磷酸氫鈣不僅僅可以作為鈣補充劑，還可以作為磷源進行食品強化，作為營養(yǎng)強化劑時通常使用在鈣和磷同時補充的產(chǎn)品中。此外還作為水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑（參照GB2760）。

【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)（參考附表）