湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶化，汲取幾千年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉作工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉作過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

湖南安化黑茶

湖南省香木海茶有限公司

姓名：周經(jīng)理

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安化黑茶在如今黑茶領(lǐng)域有著不可替的地位，安化黑茶的價(jià)格差距顯著有的幾十有的千。為什么同樣的品牌安化黑茶價(jià)格懸殊之大呢？下面就為很多喜歡喝安化黑茶的人，具體介紹了安化黑茶的價(jià)格，喜歡喝安化黑茶的朋友，為了你能喝黑茶于價(jià)格了解更清楚，就來(lái)看看下面介紹的安化黑茶價(jià)格差別巨大的原因。

{dy}類(lèi)，純正的安化黑茶

所謂純正，就是選用產(chǎn)安化雪峰山脈冰磧巖種植出來(lái)的茶葉，經(jīng)過(guò)安化黑茶獨(dú)特的作工藝作出來(lái)的茶。

第二類(lèi)，非原產(chǎn)地茶葉照黑茶工藝生產(chǎn)的黑茶

是有些廠(chǎng)，收購(gòu)安化以外的茶葉原材料，拿回安化通過(guò)安化黑茶作工藝作出來(lái)的安化黑茶。這類(lèi)黑茶，由于茶葉的產(chǎn)地不是安化本地，茶葉品質(zhì)不好，量元素不足，重金屬超標(biāo)，農(nóng)殘留超標(biāo)。生產(chǎn)出來(lái)的茶，顏色青，湯色淡，口感差，和正宗的安化黑茶差距很大，不適宜飲用。這類(lèi)的茶(頭年的茶)，市的零售價(jià)大概在100到幾之間一斤。

第三類(lèi)，用極劣等茶葉原材料模方黑茶生產(chǎn)工藝的假黑茶

選用用極劣等茶葉原材料(或者根本不用茶葉，用樹(shù)葉或者其它植物的葉子)，模方安化黑茶的作工藝，簡(jiǎn)作而成的。這種貨就是我們一般來(lái)講的假貨。雖然在市也當(dāng)做安化黑茶在，但是口感極差，極不衛(wèi)生，各種重金屬，細(xì)菌，農(nóng)都是超標(biāo)很多倍的。一般的酒店，餐廳，公共所提供免費(fèi)茶水的地方，會(huì)選用這種茶葉，普通老姓喝茶都不會(huì)選擇它。

安化黑茶價(jià)格差距的原因，以就做了具體的介紹，因?yàn)榘不诓璧貐^(qū)不同，品牌的不同，相來(lái)說(shuō)在價(jià)位方面，也有很大的差距，所以喜歡喝安化黑茶的朋友，在了解本內(nèi)容以后，可以根據(jù)己的況來(lái)選擇不同的安化黑茶，而且還要在專(zhuān)店購(gòu)買(mǎi)，才能夠買(mǎi)到價(jià)格合理，品質(zhì)優(yōu)良的安化黑茶。

湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶化，汲取幾千年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉作工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉作過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

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    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉作工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉作過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

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安化黑茶屬于后酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色。適合煮茶。安化黑茶可沖泡也可煎煮。

如何煮安化黑茶，安化黑茶煮多久？

1、安化黑茶的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)，待水溫加熱到，放入適量湖南安化黑茶(此時(shí)勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關(guān)火，蓋壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣后即可飲用。

2、由于安化黑茶的陳、醇特點(diǎn)，建議將煮好的茶先入曖水瓶中燜1～2小時(shí)，其味更醇香，尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度酵過(guò)程更充分，保健作用價(jià)值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮艷透紅。

3、根據(jù)安化黑茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn)，你可以用現(xiàn)的工具茶具來(lái)泡飲，同時(shí)，讓喝湖南安化黑茶讓喝茶變得時(shí)尚，健康，輕松、便捷，享受健康的同時(shí)，減去了不會(huì)煮飲湖南安化黑茶的煩惱，還讓喝茶也低碳，真正的一舉三得。

4、用陶茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉酵和存放時(shí)形成的雜味，使安化黑茶的陳香更為突出。此外，陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配安化黑茶，淳樸凝重，更符合安化黑茶深厚的陳韻。

湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶化，汲取幾千年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品牌的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉作工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉作過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

湖南黑茶產(chǎn)地

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安化黑茶煮飲更健康

1、英國(guó)科學(xué)現(xiàn)，用壺煮出的安化黑茶水更有利于健康。與簡(jiǎn)的用沸水泡安化黑茶相比，煮安化黑茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。

2、阿伯丁郡洛維特研究所的研究人員現(xiàn)，安化黑茶葉在壺中煮沸5分鐘，抗氧化劑的濃度達(dá)到{zg}峰。抗氧化劑能吸收與癌癥和心臟病有關(guān)的有害由基。 表在《歐洲腫瘤防治》雜志的這項(xiàng)研究提出，每天飲用兩杯安化黑茶水能將展成膚癌的風(fēng)險(xiǎn)降低65%。去年表的由倫敦王國(guó)學(xué)院的公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)施的飲安化黑茶益處的評(píng)論總結(jié)說(shuō)，每天飲用3或4杯安化黑茶水能降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)研究還提出，飲安化黑茶還能增強(qiáng)骨骼，防止蛀牙。

安化黑茶

3、同一時(shí)期，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)也總結(jié)出飲安化黑茶能降低四種主要健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)，它們分別是中風(fēng)、心力衰竭、癌癥和糖尿病 。

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    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉作工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉作過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

黑茶理

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喝黑茶的好處：
　　一、助消化、解油膩、順腸胃
　　1、黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪謝。
　　2、黑茶中的咖啡堿刺激作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
　　3、日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
　　4、黑茶還能善腸道生物環(huán)境，具有順腸胃的功能，我國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
　　二、降脂、減肥、化人體血管、預(yù)防心血管疾病
　　1、血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。
　　2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑血小板聚集。
　　3、黑茶能達(dá)到降壓、化血管，防治心血管疾病的目的。
　　三、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
　　1、黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。
　　2、黑茶是西北地區(qū)的居民不可替的必需品。

湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶文化，汲取幾年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，提升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明四保貢茶基地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉工藝明專(zhuān)利32項(xiàng)，在茶葉過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

湖南黑茶批

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安化黑茶屬于后酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色。適合煮茶。安化黑茶可沖泡也可煎煮。

如何煮安化黑茶，安化黑茶煮多久？

1、安化黑茶的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)，待溫加熱到，放入適量湖南安化黑茶(此時(shí)勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關(guān)火，蓋壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣后即可飲用。

2、由于安化黑茶的陳、醇特點(diǎn)，建議將煮好的茶先入曖瓶中燜1～2小時(shí)，其味更醇香，尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖瓶中，第二天飲用，其茶的深度酵過(guò)程更充分，保健用價(jià)值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮艷透紅。

3、根據(jù)安化黑茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn)，你可以用現(xiàn)的工具茶具來(lái)泡飲，同時(shí)，讓喝湖南安化黑茶讓喝茶變得時(shí)尚，健康，輕松、便捷，享受健康的同時(shí)，減去了不會(huì)煮飲湖南安化黑茶的煩惱，還讓喝茶也低碳，真正的一舉三得。

4、用陶茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉酵和存放時(shí)形成的雜味，使安化黑茶的陳香更為突。此外，陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配安化黑茶，淳樸凝重，更符合安化黑茶深厚的陳韻。

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    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶地，明四貢茶地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉工藝明專(zhuān)32項(xiàng)，在茶葉過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促的轉(zhuǎn)化、益菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，理的升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

湖南黑茶批市

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在黑茶的領(lǐng)域中黑茶和普洱茶都特別深受消費(fèi)者青睞，安化黑茶與普洱茶屬于同一類(lèi)茶，安化黑茶歷史是云南普洱茶的同師兄，許多書(shū)都有記載。所謂“益陽(yáng)的磚、安化的卷、下關(guān)的砣、思茅的餅”。

安化黑茶與普洱茶的區(qū)別在于哪些:

一、原料區(qū)別:云南普洱茶以大葉種曬青毛茶(喬木型)為原料，而安化黑茶是以云臺(tái)山大中葉種黑毛茶為原料。

二、口感區(qū)別:云南普洱茶有普和熟普之分，安化黑茶的口感介于普和熟普之間(普太澀，熟普太淡)，安化黑茶口感適中，更適大眾口感。

三、工藝區(qū)別:安化黑茶因其獨(dú)特的工藝，在酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)“”---冠突散菌。

什么“”?

天下諸茶，唯獨(dú)安化黑茶可“”;“”是安化黑茶在獨(dú)特工藝中產(chǎn)的一種人體健康有益菌---冠突散菌，這是一種地球最近三十年才被現(xiàn)的微物，以前只偶爾在年靈芝現(xiàn)。中、日科學(xué)研究均現(xiàn)，該菌人體有著{jj0}的健功效和病理預(yù)防，是人體難得的“命之寶”，常飲黑茶，可起到消食、減肥、解油膩、降三高、養(yǎng)胃健胃、通三焦等諸多健功效。

傳統(tǒng)安化黑茶有哪些種類(lèi)?

傳統(tǒng)的安化黑茶主要分為三尖四磚一卷。

三尖:即天尖(皇室貢品)、貢尖(士官貴族茶)、尖(老姓茶);

三磚:即黑磚、磚、茯磚;

一卷:即兩茶(卷茶),兩茶具有世界茶王的稱(chēng)號(hào)。

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    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶地，明四貢茶地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉工藝明專(zhuān)32項(xiàng)，在茶葉過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促的轉(zhuǎn)化、益菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，理的升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

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湖南省香木海茶有限公司

姓名：肖經(jīng)理

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如何選擇優(yōu)質(zhì)的安化黑茶？
首先是干茶。黑茶多以磚的形式現(xiàn)。磚品要求：磚面平整，棱角分明，厚薄一致，若有紋，則要圖清晰。而不同黑茶類(lèi)型，其干茶色澤不同。

如黑磚茶色澤烏褐油潤(rùn)，茯磚茶可呈蛙青色，青磚茶則青綠泛黃。

于壓的松緊程度，手筑則要松些，呈層狀，甚有的手便可輕松剝離，機(jī)則較緊。

若是茯磚，磚體不宜過(guò)緊，應(yīng)有適當(dāng)間隙于長(zhǎng)。但是同一塊磚體需要厚薄均勻一般是為統(tǒng)一要求。

關(guān)于，一般是茯磚才有。且以顆粒均勻，茂盛為佳。但是需要注意的是，磚面和邊角一般是不可見(jiàn)的，撬內(nèi)部察看，才可判定是否好。所以稍微撬一些表面，就不要急著問(wèn)“為什么這塊茯磚沒(méi)有”了哦。

若說(shuō)黑茶外形大多給人粗糙的感覺(jué)，天尖卻又不是。原料相要細(xì)嫩許多，以色澤烏潤(rùn)為佳，且干茶可嗅得較明顯的松煙香。

其次是湯色。雖說(shuō)是以黃橙紅，澄澈通透，明亮干凈為好，那么渾濁的一定就是不好嗎？我們可以從不同的成因來(lái)。

其一，揉捻過(guò)度。加工過(guò)程中的必要工序——揉捻，若是壓力過(guò)重，茶汁揉過(guò)多，附在茶葉，沖泡時(shí)就會(huì)現(xiàn)渾濁。

其二，霉變。儲(chǔ)存不當(dāng)而導(dǎo)致霉變的茶的茶湯，渾濁粘膩，味道有極強(qiáng)的霉變嗆人氣味，數(shù)泡后湯色很變淡，卻是依然渾濁。

其三，新茶。新茶的渾，一般是在沖泡的前幾泡，往后湯色則又變得清澈。且適當(dāng)?shù)卮娣乓欢螘r(shí)間后，茶性更加趨于穩(wěn)定，褪去了新茶的燥意，湯色也然會(huì)變得更加明澈。

另外，還有因茶渣較多，茶潔凈度不夠，產(chǎn)的渾濁。所以是這一個(gè)因素，茶友們也不能輕易武斷的判定哦。

滋味，一般是醇和，有略帶甜味的，但總體都是偏柔。香氣純正干凈，或是再有特色香，如松煙香，菌香，梅子香，都屬正常品質(zhì)。

黑茶葉多較粗老，有一定的含梗量。但是近年來(lái)，隨著黑茶的興起，也有人漸漸變黑茶以往的原料要求，為了迎更多人的口味，升黑茶嫩度。此外，天尖的葉也因?yàn)槠焚|(zhì)等級(jí)的定位不同，而要細(xì)嫩許多。

湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶文化，汲取幾年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶地，明四貢茶地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉工藝明專(zhuān)32項(xiàng)，在茶葉過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促的轉(zhuǎn)化、益菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，理的升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

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如何選擇優(yōu)質(zhì)的安化黑茶？
首先是干茶。黑茶多以磚的形式現(xiàn)。磚品要求：磚面平整，棱角分明，厚薄一致，若有紋，則要圖清晰。而不同黑茶類(lèi)型，其干茶色澤不同。

如黑磚茶色澤烏褐油潤(rùn)，茯磚茶可呈蛙青色，青磚茶則青綠泛黃。

于壓的松緊程度，手筑則要松些，呈層狀，甚有的手便可輕松剝離，機(jī)則較緊。

若是茯磚，磚體不宜過(guò)緊，應(yīng)有適當(dāng)間隙于長(zhǎng)。但是同一塊磚體需要厚薄均勻一般是為統(tǒng)一要求。

關(guān)于，一般是茯磚才有。且以顆粒均勻，茂盛為佳。但是需要注意的是，磚面和邊角一般是不可見(jiàn)的，撬內(nèi)部察看，才可判定是否好。所以稍微撬一些表面，就不要急著問(wèn)“為什么這塊茯磚沒(méi)有”了哦。

若說(shuō)黑茶外形大多給人粗糙的感覺(jué)，天尖卻又不是。原料相要細(xì)嫩許多，以色澤烏潤(rùn)為佳，且干茶可嗅得較明顯的松煙香。

其次是湯色。雖說(shuō)是以黃橙紅，澄澈通透，明亮干凈為好，那么渾濁的一定就是不好嗎？我們可以從不同的成因來(lái)。

其一，揉捻過(guò)度。加工過(guò)程中的必要工序——揉捻，若是壓力過(guò)重，茶汁揉過(guò)多，附在茶葉，沖泡時(shí)就會(huì)現(xiàn)渾濁。

其二，霉變。儲(chǔ)存不當(dāng)而導(dǎo)致霉變的茶的茶湯，渾濁粘膩，味道有極強(qiáng)的霉變嗆人氣味，數(shù)泡后湯色很變淡，卻是依然渾濁。

其三，新茶。新茶的渾，一般是在沖泡的前幾泡，往后湯色則又變得清澈。且適當(dāng)?shù)卮娣乓欢螘r(shí)間后，茶性更加趨于穩(wěn)定，褪去了新茶的燥意，湯色也然會(huì)變得更加明澈。

另外，還有因茶渣較多，茶潔凈度不夠，產(chǎn)的渾濁。所以是這一個(gè)因素，茶友們也不能輕易武斷的判定哦。

滋味，一般是醇和，有略帶甜味的，但總體都是偏柔。香氣純正干凈，或是再有特色香，如松煙香，菌香，梅子香，都屬正常品質(zhì)。

黑茶葉多較粗老，有一定的含梗量。但是近年來(lái)，隨著黑茶的興起，也有人漸漸變黑茶以往的原料要求，為了迎更多人的口味，升黑茶嫩度。此外，天尖的葉也因?yàn)槠焚|(zhì)等級(jí)的定位不同，而要細(xì)嫩許多。

湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶文化，汲取幾年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶地，明四貢茶地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉工藝明專(zhuān)32項(xiàng)，在茶葉過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促的轉(zhuǎn)化、益菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，理的升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

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有軟和硬之分，主要是由中的礦物質(zhì)來(lái)決定。

中有多種礦物質(zhì)，含量豐富、影響{zd0}的一般是鈣離子和鎂離子。它們的含量越高，就越“硬”。硬度高的燒之后，壺會(huì)現(xiàn)一層“垢”，就是鈣和鎂沉淀析的產(chǎn)物。

烹茶以軟為好，軟泡茶，茶湯的色、香、味三者都佳；硬泡茶，則茶湯變色，香味大減。而一般我們?cè)谥惺箒?lái)，由于源地不同，質(zhì)不同，又經(jīng)過(guò)來(lái)廠(chǎng)消，中會(huì)含有的氣味，同時(shí)，中鐵離子含量過(guò)高，茶湯易變成黑褐色，甚浮起一層“油”，這些原因都會(huì)導(dǎo)致泡來(lái)的茶湯品質(zhì)明顯下降。

所以，現(xiàn)在泡茶一般建議純凈，純凈是干凈的軟，更有于釋放茶香茶味。

有三沸，三沸之后的則為老，不能再泡茶。泡茶的溫會(huì)直接影響茶葉中可溶于的物質(zhì)的湯速度。一般，在相同的沖泡條件下，溫越高，茶湯會(huì)越濃。而且，泡茶燒，要大火急沸，不能小火慢煮。

在這里，小編也給大科普一個(gè)小知識(shí)，沖泡不同的茶，溫有哪些講究呢？

1.低溫泡茶，溫在80℃左右

適低溫沖泡的有：名優(yōu)綠茶、黃茶。如西湖龍井、碧螺春、君山針等。

2.中溫泡茶，溫在90℃左右

適中溫沖泡的有：大宗綠茶、茶、輕酵的烏龍茶、原料細(xì)嫩的黑茶；如黑茶中的天尖茶。

3.高溫泡茶，溫在95℃左右

適高溫沖泡的有：烏龍茶、安化黑茶和一些老茶。

浸泡時(shí)間

茶的浸泡時(shí)間要根據(jù)所泡茶葉而定：

黑茶中的緊壓茶因需要讓其慢慢舒展，所以前幾泡在洗茶的過(guò)程中一般要浸泡1分鐘左右湯，等茶葉泡后，再相縮短時(shí)間，之后茶味變淡再適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。

而于天尖茶這種散茶來(lái)說(shuō)，洗茶時(shí)間大概在30秒左右，泡茶時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，一般15秒即可湯。

茶的投放量

由于茶類(lèi)、飲茶習(xí)慣、愛(ài)好不盡相同，茶的投放量沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定。但是，一般而言，標(biāo)準(zhǔn)置茶量是1克茶葉搭配50毫升。但如果投茶量掌握不好，三個(gè)原則注意好：

1.茶葉品級(jí)越優(yōu)等，投茶量稍微遞減，之增加。

2.投茶量多的時(shí)候，浸泡時(shí)間稍微縮短，同時(shí)增加沖泡次數(shù)。

3.投茶量少的時(shí)候，浸泡時(shí)間增長(zhǎng)，或可減少一定的沖量。

湖南省香木海茶有限公司是一集種植、研、產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶企。企成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶文化，汲取幾年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)茶古藝，升茶葉的品質(zhì)與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。

    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶地，明四貢茶地。

    企創(chuàng)始人譚偉中先通過(guò)走訪(fǎng)世界各地茶園，與世界茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的茶古藝。申請(qǐng)茶葉工藝明專(zhuān)32項(xiàng)，在茶葉過(guò)程中，細(xì)胞壁的破壞、酶促的轉(zhuǎn)化、益菌的培養(yǎng)形成了一獨(dú)特的見(jiàn)解，理的升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝一泡健康，放心的好茶而努力。

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近些年來(lái)，黑茶是一種深受大歡迎的茶葉，為什么那么多人喜歡喝黑茶呢？這是因?yàn)楹诓杈哂?，非常?dú)特的口味，而且其功效也非常多，于不同的人來(lái)說(shuō)，黑茶所帶給他們的體驗(yàn)是不一樣的，黑茶所具有的特點(diǎn)，非常的吸引人。

09年之前，安化黑茶一直被認(rèn)為是低調(diào)的茶葉。但隨著海茶會(huì)之后，安化黑茶才漸漸被人們認(rèn)識(shí)，也受到了越來(lái)越多人的喜愛(ài)。人們喜歡喝黑茶，不僅僅是因?yàn)楹诓瑾?dú)特的風(fēng)格，更是因?yàn)楹诓柚刑赜械慕」π?。那么黑茶有什么特點(diǎn)呢?

黑茶特色一，黑茶易沖耐泡，操簡(jiǎn)。不苦不澀，耐沖泡，品質(zhì)好的黑茶沖泡十泡還顯風(fēng)味。

黑茶特色二，黑茶沒(méi)有質(zhì)期，不擔(dān)心過(guò)期，陳年黑茶不僅口感更好，價(jià)格還比較貴，喜歡喝陳茶的茶友可以買(mǎi)些陳茶，買(mǎi)些新茶，喝著陳茶存著新茶是不錯(cuò)的辦法。

黑茶特色三，黑茶是一種十分溫和的茶葉，常飲還不會(huì)傷害腸胃。黑茶受到了現(xiàn)科學(xué)的實(shí)，是最有的養(yǎng)茶。因此很多人經(jīng)常飲黑茶“以小長(zhǎng)命”。安化黑茶去脂消食，減肥瘦身、降血脂血糖的理特性，更是受到了無(wú)數(shù)愛(ài)美人士、中年福者、健康人群的熱愛(ài)。

陳年黑茶特點(diǎn)好在哪里

1、陳年黑茶，功效顯著;

(1)清脂肪，減肥胖：能溶解脂肪;活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，促進(jìn)脂類(lèi)物質(zhì)排，降低體內(nèi)脂肪的含量。被日本人稱(chēng)為"瘦身茶";韓國(guó)人稱(chēng)為"美容茶";臺(tái)灣人稱(chēng)為"消食茶"。

(2)清腸胃，助消化:能消食去膩，善腸道微物環(huán)境，具有調(diào)理腸胃的功能。我國(guó)民間有陳年黑茶治療腹脹、痢疾、積食的傳統(tǒng)。

(3)清血管，降三高:具有良好的降解脂肪、善糖類(lèi)謝、促纖維蛋白原溶解。

(4)清素，護(hù)肝腎:參與人體內(nèi)新陳謝，人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，既能吸附體內(nèi)的有物質(zhì)(酒精、重屬、體內(nèi)垃圾)，促使其排體外，又能大多數(shù)病菌有抑，被譽(yù)為"肝臟"。

2、陳年黑茶，資源稀缺;

     黑茶是國(guó)地理標(biāo)志護(hù)產(chǎn)品，地理護(hù)范圍為32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，普洱茶地理護(hù)范圍為639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。黑茶目前只有10多萬(wàn)畝，歷史{zg}30萬(wàn)畝，即使達(dá)到30萬(wàn)畝，全國(guó)人民平均也只有0.1斤左右黑茶，更何況還要大量的應(yīng)邊疆牧民需要，還要大量口，在一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)黑茶肯定稀缺;黑茶本身就是稀有產(chǎn)品，因此安化陳年黑茶，展空間巨大。

3、陳年黑茶，收藏升值

    黑茶由于是深度酵茶，它存放的時(shí)間越久其味越醇厚、甘爽、陳香。隨著時(shí)間的推移，年份越久的黑茶其經(jīng)濟(jì)價(jià)值越高，并且無(wú)質(zhì)期，因此，可個(gè)性化定，結(jié)婚紀(jì)念、慶典紀(jì)念……收藏饋贈(zèng)，傳達(dá)意，長(zhǎng)久存，紀(jì)念。由于黑茶具有較強(qiáng)的吸附性，因此收藏環(huán)境應(yīng)做到"通風(fēng)、干燥、無(wú)、無(wú)異味"，這樣黑茶才能在陳放過(guò)程中長(zhǎng)久存。

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    企經(jīng)過(guò)幾年的展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積最多，茶園海拔{zg}。在土壤品質(zhì){zh0}（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶地，明四貢茶地。

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和很多其他的茶葉相比，安化黑茶具有多方面的功能和效果，而在具體引的時(shí)候，也是有一些差別的，從飲的，還有茶具，沖泡的具體步驟等方面都有一些差異，安化黑茶怎么泡呢？安化黑茶{zx1}炮的方法有哪些呢，下面我們就一起來(lái)做相關(guān)的了解。
黑茶主要產(chǎn)于湖南的安化縣、湖北、四川、云南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。黑茶不比綠茶沒(méi)有限定不同茶品配以不同的泡法，五種黑茶的喝法，只要己喜歡都可以來(lái)沖泡，雖然夏天不建議飲黑茶，不過(guò)于胃腸不適的人們，多飲黑茶是有助于護(hù)腸胃的。

黑茶的喝法比較簡(jiǎn)，紫砂壺、飄逸杯、蓋碗都可以沖泡。因黑茶壓較緊，比較耐泡，所以沖一、二泡時(shí)，注入可以稍停頓幾十秒再茶湯。五、六泡時(shí)因茶葉已逐漸散，此時(shí)一注入應(yīng)馬茶湯，可以看到湯色較濃，接近黑色(一般為黃色茶湯下圖為兩茶茶湯)。黑茶的喝法比較簡(jiǎn)，紫砂壺、飄逸杯、蓋碗都可以沖泡。因黑茶壓較緊，比較耐泡，所以沖一、二泡時(shí)，注入可以稍停頓幾十秒再茶湯。五、六泡時(shí)因茶葉已逐漸散，此時(shí)一注入應(yīng)馬茶湯，可以看到湯色較濃，接近黑色(一般為黃色茶湯下圖為兩茶茶湯)。

五種黑茶的喝法：

傳統(tǒng)的喝法：取茶1015克，壺或其它容器盛滿(mǎn)500毫升的，煮一沸時(shí)，將茶放入其中，待壺中再沸騰時(shí)，文火煮一二分鐘，停火后，濾去茶渣，即可飲。

功夫茶的喝法：功夫茶具，照功夫茶的泡飲方法飲。

蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見(jiàn))：可蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先沸沖洗一次，燙杯后掉，再?zèng)_入沸，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲.

涼茶的喝法：1比60的比例，配好茶，照傳統(tǒng)方法將茶煮好，濾去茶渣，放涼后即可飲，放入冰箱，風(fēng)味更佳。

奶茶沖泡喝法：傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后，照茶湯和牛奶1比1的比例，調(diào)入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。

喜歡和安化黑茶的人，可以根據(jù)己的口味況來(lái)選擇不同的沖泡方法，安化黑茶還可以和一些其他的食品一起搭配來(lái)飲，從而讓其功效得到更好的揮。