有機(jī)功能食品是指生長(zhǎng)于自然環(huán)境中,不含或含有少量人工合成添加劑。
由于tr食品生長(zhǎng)于自然環(huán)境中,很可能生長(zhǎng)于受到污染的土壤,空氣,水源中,因此不能保證它的{jd1}安全性。
健康食品,是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
我國(guó)分A級(jí)綠色食品和AA級(jí)綠色食品:1、A級(jí)綠色食品允許使用化學(xué)品 2、AA級(jí)綠色食品不允許使用化學(xué)品。目前我國(guó)認(rèn)證的絕大部分是A級(jí)綠色食品。
有機(jī)食品主要特點(diǎn)是生產(chǎn)與加工過(guò)程中不施用人工合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑、生長(zhǎng)js、防腐劑、添加劑等化學(xué)物質(zhì)。值得注意的是,該特點(diǎn)的含義有兩層:首先,有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式解決了常規(guī)農(nóng)業(yè)中嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題和生態(tài)破壞問(wèn)題,是可持續(xù)的農(nóng)作方式;其次,才是產(chǎn)品沒(méi)有或污染物盡可能低,對(duì)人類(lèi)健康有益。這二者的次序不能顛倒。綠色食品與有機(jī)食品的終端區(qū)別綠色食品強(qiáng)調(diào)基地的生產(chǎn)環(huán)境條件和最終產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)而有機(jī)食品除了強(qiáng)調(diào)這兩點(diǎn),還特別重視對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量控制體系以及產(chǎn)品可追蹤性的檢查和認(rèn)證。綠色食品以產(chǎn)品為認(rèn)證對(duì)象,而有機(jī)食品的認(rèn)證對(duì)象是土地和生產(chǎn)者。
關(guān)鍵詞:有機(jī)功能食品 孕婦膳食補(bǔ)充劑 膳食纖維補(bǔ)充劑、進(jìn)口膳食補(bǔ)充劑、營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑、兒童膳食補(bǔ)充劑