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說到美食大家想到的都是什么？小編想到的是五香雞爪，五香雞爪是東北熟食中的一種。小編以前自己愿意做就會自己做一些不愿意做就會去熟食店里買，雖然自己做的沒有外面買的好吃但是也是自己動手的美食，今天小編把五香雞爪的家常做法分享給大家： 主料：雞爪500g； 調(diào)料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、調(diào)和油適量、白糖適量； 做法：
1.準(zhǔn)備雞爪。
2.準(zhǔn)備八大味。
3.鍋置火上加入水燒開，把洗凈的雞爪放入淖水，以去血腥。
4.焯水后撈出至盤中待用。
5.蒜切片、姜切片、蔥大切段。
6.鍋置火上加入色拉油，放入白糖熬糖色。
7.當(dāng)糖色熬黃時，放入雞爪翻勻。再加入生抽和料酒。
8.加入蒜片和水。
9.加入姜片和蔥段。
10.加入八大味改中火燉.當(dāng)雞爪燉至軟爛時，放入適量的鹽。在略燉一會進(jìn)一下鹽味即可收汁出鍋。
上面就是小編在家做五香雞爪的教程，這些原料大家也知道是家里都有的東西只要我們有雞爪隨時都可以開始五香雞爪的制作。但是如果有廚藝不精的小伙伴也可以去雙花熟食進(jìn)行五香雞爪購買。