丹東九九草莓由于外表顏色鮮艷,口感很好,酸甜結合,深深受到消費者的喜愛,一到丹東九九草莓成熟的季節(jié),就可以看到市場上喜愛者們的瘋狂選購,而且現(xiàn)在已經(jīng)不再只是作為一種水果,還可以用來制作很多的美食,小編今天就給大家介紹一下丹東九九草莓蛋糕的做法是什么。
1.蛋白蛋黃分離,為突出甜味,可在蛋白里加去一點點鹽,電動蛋器到有點白時加去一勺細砂糖 ,繼續(xù)操作,達到蛋白稠時再加一勺細砂糖,喜歡蛋糕甜點的可以再加一勺,直至成奶油狀~提升呈尖角,不掉下來就可以了
2.蛋黃加入兩勺花生油,勻,加入面粉,泡粉,塔塔粉,拌勻。蛋白分三次加入蛋黃里,用切拌或上下翻拌的方法拌勻
3.烤盤擦干水,倒入拌好的材料~用力震動幾下,把氣泡震出來!
4.烤箱預熱2分鐘,烤盤蓋上錫紙進入烤5分鐘后關火燜5分鐘。重復3遍,直至蛋糕熟了
5.接著要裝飾蛋糕了!放上自己喜歡的丹東九九草莓
小編是一個非常喜歡草莓的女生,而且經(jīng)常吃草莓是可以達到美顏,防衰老的效果,所以不管是什么食物,只要是加入了丹東九九草莓小編都覺得是好的,每當一到季節(jié)的時候,小編就會去購買,然后回家慢慢品嘗,真的是一件很美好的事情,所以小編真的是非常喜歡這個水果,被制成的其他食物小編也喜歡。