納米科學技術是以許多現(xiàn)代先進科學技術為基礎的科學技術，它是現(xiàn)代科學(混沌物理、量子力學、介觀物理、分子生物學)和現(xiàn)代技術(計算機技術、微電子和掃描隧道顯微鏡技術、核分析技術)結合的產(chǎn)物，納米科學技術又將引發(fā)一系列新的科學技術，例如:納米物理學、納米生物學、納米化學、納米電子學、納米加工技術和納米計量學等。
作為新世紀一項非常重要的技術，納米技術雖然聽起來高深莫測，但它距離我們一點也不遙遠。它藏在我們每天操作的電腦芯片里，應用在智能手機上，使用在化妝品里。生活中我們常見的涂針、食品、飲料、高鐵上的鐵軌，都可能是應用了納米技術的產(chǎn)物。
問題來了，納米是個什么鬼?
納米，只是一個長度單位，1微米為千分之一毫米，1納米又等于千分之一微米，相當于頭發(fā)絲的十萬分之一，沒有任何技術屬性。
納米技術，是指通過特定的技術設計，在納米粒子的表面實現(xiàn)原子/分子的排列組成，使其產(chǎn)生某種特殊結構，并表現(xiàn)特異的技術性能或功能，這樣的納米材料才可稱為是納米技術。
納米技術+農(nóng)業(yè)=?
納米技術的發(fā)展帶動了與納米相關的很多新興學科，比如納米醫(yī)學、納米化學、納米電子學、納米材料學、納米生物學等等，自然也催生了納米農(nóng)業(yè)的誕生。
那么，納米技術可以應用在農(nóng)業(yè)的哪些方面呢?
農(nóng)業(yè)專家說，目前既可以利用納米技術改進基因操作方法提高優(yōu)質、高產(chǎn)、抗逆生物新品種培育效率，也可以利用納米材料的靶向傳輸與控釋功能改善化肥、農(nóng)藥、獸藥以及飼料等農(nóng)業(yè)投入品的有效利用率，降低殘留與污染;另外，還能利用利用納米分析與診斷技術增強農(nóng)業(yè)重大疫情與食品安全的監(jiān)控能力，利用納米生物技術改善食品的營養(yǎng)成分、風味與品質，提高農(nóng)產(chǎn)品深加工強度，延長農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈;此外，還能利用納米微機電技術提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的精準化與智能化管理水平。
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