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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計(jì)、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科企。
我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。
威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強(qiáng)的市競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可! 勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！
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商磁爐的定義
商磁爐顧名思義指的是應(yīng)在商廚房的磁爐，如餐飲的飯店、酒樓、工廠、校、機(jī)關(guān)、蔀隊(duì)、企事位、火車、輪船等商廚房，特別適限使明火的所有商廚房：如貨商、地下室、地下商、鐵路車輛、油、航空等。那么商磁爐的功率大小也與庭當(dāng)然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的磁爐（灶）；
另外由于商磁爐具備了節(jié)能、環(huán)、安全、舒適、無明火、于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
商磁爐為商廚房市{zx1}明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工原理破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采磁感應(yīng)流（又稱渦流）的加熱原理，磁爐熱源的產(chǎn)是通過子線路板組成部分產(chǎn)高頻流，由整流路將50 HZ /60HZ的交流變成直流壓，再經(jīng)過控路將直流壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻流，通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁，當(dāng)磁內(nèi)的磁力線通過屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)材料）加熱部位屬體內(nèi)產(chǎn)交變的流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、擦而產(chǎn)熱能使器具本身高速熱，從而將能轉(zhuǎn)換為熱能，來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。
商磁爐采高頻磁感應(yīng)加熱術(shù)的原理，是通過整流路將交流整流變成直流，再將直流轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻高壓流。流通過磁感應(yīng)線圈時(shí)，會(huì)產(chǎn)磁，磁內(nèi)的磁力線通過被加熱的屬容器，就會(huì)在容器表面產(chǎn)強(qiáng)大的渦流，使容器本身速熱，并迅速高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度，達(dá)到加熱目的。由于感應(yīng)線圈與被加熱屬并不直接接觸，能量通過磁感應(yīng)進(jìn)傳遞，熱效率高達(dá)90%。
蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科爐區(qū)別磁爐功率小，平鍋，且是220v交流轉(zhuǎn)變成直流，實(shí)現(xiàn)方法簡(jiǎn)。是圓鍋，并且功率達(dá)到了35kw，選材和控模式與磁爐是wq不同的。與傳統(tǒng)明火鍋，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科一般很少配全。機(jī)設(shè)計(jì)的角度是于方便庭戶使慮，在智能方面的很全，功能已經(jīng)涵蓋各個(gè)方面，在配件的選擇也是越來越全，實(shí)現(xiàn)的功能更加智能化，現(xiàn)在的商機(jī)，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科顯示查看商磁爐的火力顯示和功率顯示十分重要，廚師主要依靠顯示器控火力的大小。在檢測(cè)過程中多次變磁爐的功率，看顯示器的敏感度怎么樣。四、測(cè)試鍋具適應(yīng)性通，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科，變過去人們認(rèn)為溫度不高的主觀認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)在磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒的菜肴鍋氣十，毫不遜色！安全：由于磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，。
蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科因可負(fù)載負(fù)荷較高，熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰方真效果明顯半橋：因可負(fù)載負(fù)荷較低，熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰方真效果稍遜三、穩(wěn)定，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科度比筆記本高得多，于大功率器，如果配置低，那熱量就更高。商磁爐菜速度就是掙的速度，因此一定要選好配置，不然就很容易陷入掉功率的麻煩。買一個(gè)產(chǎn)品，你，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科危險(xiǎn)。微腦控，功能更強(qiáng)一般商磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和動(dòng)溫度控功能，使起來更加靈活方便，能準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實(shí)現(xiàn)不同的烹飪需求。機(jī)動(dòng)斷、檢測(cè)，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科使鍋體材料的要求（導(dǎo)磁導(dǎo)性能好的介質(zhì)）非導(dǎo)磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，并導(dǎo)致不能產(chǎn)熱能；另外導(dǎo)能力特別差的磁性材料由于期阻率太高，產(chǎn)。
蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科220v、380v）轉(zhuǎn)化成高頻直流流，通過做功線盤產(chǎn)強(qiáng)烈渦流，并與相應(yīng)專鍋具感應(yīng)產(chǎn)激烈磁，直接促使相應(yīng)專鍋具材料內(nèi)部原子極速激蕩碰撞，從而使得相，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科調(diào)節(jié)操，操輕松方便，手感平穩(wěn)。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。節(jié)能：磁熱效率在98%以，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%～45%，經(jīng)測(cè)試比，根據(jù)工狀況，磁爐比燒氣，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科。在平均無故障工時(shí)間都超過5000小時(shí)以，有些高的達(dá)到20000小時(shí)以;在商環(huán)境安全性也是商機(jī)慮的問題，多數(shù)商機(jī)會(huì)在甚硬件進(jìn)數(shù)據(jù)的加和，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科可以了解很久之后才入手，這樣你會(huì)綜了解很多知識(shí)，這樣是肯定不容易吃虧的，而也有人可能只通過幾個(gè)話就確認(rèn)了今后幾年要使的掙工具。也許了解一個(gè)產(chǎn)品的時(shí)間會(huì)因。
蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科等到它工了十幾分鐘之后，內(nèi)部溫度升起來了，就只能通過降功率的方式來降低主板溫度了。那么是不是就沒有辦法解決商磁爐降功率的問題了呢？其實(shí)不然，我們最熟知的筆，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科0v功率:18kw25kw30kw商磁爐與燃?xì)庠畹秸l好隨著人們活平的不斷高，工藝的不斷升，各種各樣的器始進(jìn)入到人們的活中去。其中大，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科選擇白色或灰色的色。于以后要添加功能和外接辦公設(shè)備的慮，所以商機(jī)的機(jī)箱和主板都是標(biāo)準(zhǔn)全尺寸的，外部端口齊全，在升級(jí)和擴(kuò)展的能力一般要優(yōu)于機(jī)，方便以，蘇州大功率磁爐|哪里有大功率商磁爐-威特子節(jié)能科等菜的經(jīng)歷，如果時(shí)間太長(zhǎng)，我們是不愿意再等的，因此，如果商磁爐的火力越越小，就會(huì)影響菜速度，也就是說，商磁爐菜速度就是餐飲店掙的速度。每一個(gè)餐飲。
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