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自助現(xiàn)碾米是指依靠智能現(xiàn)碾售米機對稻谷進行現(xiàn)碾現(xiàn)賣，讓顧客買到新鮮現(xiàn)碾的大米的技術(shù)，與傳統(tǒng)的大米售賣模式相比，自助現(xiàn)碾米擁有著“現(xiàn)碾”和“自助”等相當多的優(yōu)勢。
1.“現(xiàn)碾”使大米更加的安全可靠，更加營養(yǎng)健康。因為自助現(xiàn)碾米采用的是買米顧客通過操作智能現(xiàn)碾售米進行即時碾米，能夠讓顧客直觀地看到碾米的整個過程，杜絕了在大米加工過程中進行添加的可能性，又因為加工出的大米將直接展示在顧客的眼前，很容易就能夠讓顧客辨別優(yōu)劣，防止了稻谷中摻劣摻雜。這個現(xiàn)碾的過程，有效地保證了自助現(xiàn)碾米的安全可靠性，然而，現(xiàn)碾帶來的益處不止于此，研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)碾米中所蘊含的營養(yǎng)物質(zhì)要遠高于一般超市里售賣的精白米，剛剛加工出來的現(xiàn)碾米中許多活性營養(yǎng)物質(zhì)還未被氧化，營養(yǎng)保存度較高；此外，智能現(xiàn)碾售米機還可以通過“改變精度”選項對稻谷進行不同程度的碾磨加工，產(chǎn)出糙米、胚芽米、留胚米等綠色營養(yǎng)食品，而“現(xiàn)碾現(xiàn)賣”的模式正好可以使這些種類的大米以營養(yǎng)保存最為完好的時候到達顧客的手中，自助現(xiàn)碾米與傳統(tǒng)的賣米模式間的優(yōu)勢毋庸置疑。
營養(yǎng)豐富的現(xiàn)碾米
2.“自助”讓顧客得到更好的體驗，更加節(jié)省資源。自助現(xiàn)碾米的載體是智能現(xiàn)碾售米機，智能現(xiàn)碾售米機相較于傳統(tǒng)的米店超市等賣米店鋪，大大節(jié)省了人力資源，由于其占地小的緣故，土地使用費更少，而且擁有更好的靈活性，能夠深入社區(qū)以及一些偏僻的地方，更加貼近人們的生活，使人們獲得了更多的便利。智能現(xiàn)碾售米機的快捷支付功能同樣是順應(yīng)時代的改變，不同于傳統(tǒng)的投幣式自助售貨機，智能現(xiàn)碾售米機支持微信支付以及支付寶支付，只需在付費界面掃描二維碼，便可以完成支付操作，即便是不懂得使用手機的人，也可以去辦理會員卡進行刷卡消費。正是智能現(xiàn)碾售米機以上的特點，使得自助現(xiàn)碾米的“自助”能夠帶給顧客更好的感受，從而獲得更多的市場競爭力。
智能現(xiàn)碾售米機進入社區(qū)
自助現(xiàn)碾米的優(yōu)勢還體現(xiàn)在稻谷更長的貯存時間以及更多的盈利渠道上面，這些都是傳統(tǒng)的售米模式所不具備的。
時代在變化，探索創(chuàng)新是這個時代永恒不變的旋律。自助現(xiàn)碾米是艾雷特科技等企業(yè)在探尋更健康的吃米方式上的一個嘗試，是在傳統(tǒng)的售米模式上所做出的大膽創(chuàng)新和改變，更加符合當今人們吃米的需求，是新時代新事物中當之無愧的佼佼者。