輕質(zhì)碳酸鈣能食用嗎？

作者：廣東馮氏化工科技有限公司來源：gdfshg 發(fā)布時(shí)間：2022-03-09 瀏覽：1094

食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣也就是食品添加劑，碳酸鈣除了在醫(yī)學(xué)和食品中可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑外,食品國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)定碳酸鈣(包括輕質(zhì)和重質(zhì))可作為加工助劑在各類食品加工過程中使用，其殘留量不需限定。同時(shí)碳酸鈣作為食品添加劑除了在面粉中有限量要求外，可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。所以食品級(jí)碳酸鈣除在面粉中要按量添加外，其余無論添加多少都是可以食用的，對(duì)人體無害。

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