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清末民初歐家先祖由川經(jīng)商入貴，到了茅臺(tái)村（茅臺(tái)鎮(zhèn)原名）開始學(xué)習(xí)釀酒，1906年，經(jīng)過歐家先祖歐正益不斷努力，使“歐家酒”得到發(fā)揚(yáng)光大，就此被世人所知。當(dāng)時(shí)歐家酒叫歐家燒坊，后來更名茅馨酒廠。1982年允許私有制企業(yè)，第三代傳承人從公社手中買回了老酒廠（82年開始釀酒，1年1周期，83年出酒，至今83年的老酒還有13噸），1983年更名為懷康酒業(yè)，1999年4月正式更名為漢王酒業(yè)。
茅鎮(zhèn)長(zhǎng)時(shí)間形成的無污染水源、氣候、土壤、微生物群，得天獨(dú)厚。漢王酒堅(jiān)守醬酒工藝，順應(yīng)自然氣候變化規(guī)律，采用茅臺(tái)鎮(zhèn)有的小麥高粱，端午踩曲，重陽下沙，1年1個(gè)生產(chǎn)周期，2次投料，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，歷經(jīng)35道工序，涵蓋165個(gè)環(huán)節(jié)。
食品名稱: 漢王酒·傳承 傳承坤沙醬酒工藝
原料: 水、高梁.小麥
凈含量: 500ml酒精度: 53%vol
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn): GB/T26760-2011
生產(chǎn)商: 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)漢王酒業(yè)有限公司
產(chǎn) 地: 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)
漢王酒傳承團(tuán)購(gòu)批發(fā)19924580618（微jiulegou5917）
漢王酒·傳承入口品鑒，此酒入口醇厚，酒體黏稠，甜中微帶焦味，風(fēng)味幽雅，陳香好的點(diǎn)綴其中，前中后段風(fēng)格的一致感好。尾味悠長(zhǎng)，回味是淡淡的醬香、陳香及曲香回味。整體此酒展現(xiàn)的是醇厚、細(xì)膩、甜柔的醬香酒特點(diǎn)，酒體收斂焦糊曲香，出壇陳年份醬酒的陳香及蜜香，對(duì)于這一特點(diǎn)，與早期郎酒有所相似。總的來說，此酒是一款可以的醬香型白酒，其在酒體格局上的呈現(xiàn)，香氣均衡感上并無瑕疵，酒體年份長(zhǎng)，黏稠感好，陳香表現(xiàn)得好。
