2025年中國(guó)杏仁蛋白軟糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)占有率分析報(bào)告

隨著健康消費(fèi)理念的不斷普及，植物基食品市場(chǎng)近年來(lái)呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)，杏仁蛋白軟糖作為一款結(jié)合植物蛋白與休閑零食優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，逐漸受到消費(fèi)者青睞。2025年，中國(guó)杏仁蛋白軟糖行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局日趨清晰，品牌集中度逐步提升，行業(yè)生態(tài)日趨成熟。

一、行業(yè)概述

杏仁蛋白軟糖是以杏仁提取物為主要原料，輔以植物膠、糖醇、維生素等成分制成的健康型軟糖產(chǎn)品。其兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與便捷性，尤其受到年輕消費(fèi)者及健身人群的歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年中國(guó)杏仁蛋白軟糖市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約28億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)35%，顯示出良好的市場(chǎng)前景。

二、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素

1. 健康消費(fèi)趨勢(shì)推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新 消費(fèi)者對(duì)低糖、低脂、高蛋白、植物基食品的關(guān)注度持續(xù)上升，杏仁蛋白軟糖因其tr、營(yíng)養(yǎng)、低卡的特性，成為健康零食領(lǐng)域的新興品類。

2. 產(chǎn)品差異化帶來(lái)消費(fèi)體驗(yàn)提升 企業(yè)紛紛推出功能性強(qiáng)的杏仁蛋白軟糖，如添加膠原蛋白、維生素B群、膳食纖維等，滿足不同消費(fèi)群體的個(gè)性化需求。

3. 渠道多元化助力市場(chǎng)滲透 除了傳統(tǒng)商超、便利店渠道，電商平臺(tái)、社交電商、直播帶貨等新興渠道為該品類的快速傳播和銷售提供了強(qiáng)有力支撐。

三、競(jìng)爭(zhēng)格局分析

，中國(guó)杏仁蛋白軟糖市場(chǎng)已形成“一超多強(qiáng)、集中與分散并存”的競(jìng)爭(zhēng)格局：

1. 頭部品牌：市場(chǎng)主導(dǎo)力量

WonderLab（萬(wàn)得妙）與ffit8等品牌憑借強(qiáng)大的營(yíng)銷能力和產(chǎn)品創(chuàng)新能力，占據(jù)市場(chǎng)領(lǐng)先地位。這些企業(yè)通常擁有自主生產(chǎn)線，注重研發(fā)投入與品牌塑造，在電商平臺(tái)表現(xiàn)尤為突出，2025年數(shù)據(jù)顯示其合計(jì)市場(chǎng)占有率超過(guò)35%。

2. 中游品牌：差異化競(jìng)爭(zhēng)策略為主

鐘薛高、薄荷健康、王飽飽等品牌依托原有健康食品或飲品的渠道和品牌影響力，切入杏仁蛋白軟糖市場(chǎng)，主打功能營(yíng)養(yǎng)、低卡高蛋白等賣點(diǎn)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。此類品牌市場(chǎng)占有率約在25%左右，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

3. 地方品牌與代工企業(yè)：市場(chǎng)補(bǔ)充力量

眾多中小企業(yè)和代工企業(yè)主要服務(wù)于區(qū)域性市場(chǎng)或電商中小品牌，產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈。雖然在整體市場(chǎng)中占比較小，但對(duì)推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)展和價(jià)格體系形成具有一定作用。

四、市場(chǎng)占有率及區(qū)域分布

據(jù)2025年行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)杏仁蛋白軟糖市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯的區(qū)域集中趨勢(shì)，華東、華南和華北地區(qū)為主要消費(fèi)區(qū)域，合計(jì)占比超過(guò)60%。其中：

華東地區(qū)：消費(fèi)能力最強(qiáng)，品牌競(jìng)爭(zhēng)最激烈，市場(chǎng)占有率達(dá)28%； 華南地區(qū)：健康飲食文化濃厚，電商渠道發(fā)達(dá)，市場(chǎng)占有率22%； 華北地區(qū)：政策支持與物流便利，成為品牌布局重點(diǎn)區(qū)域，市場(chǎng)占有率約18%。

在市場(chǎng)占有率方面，頭部企業(yè)中：

WonderLab以19%的市場(chǎng)份額位居sw； ffit8緊隨其后，占16%； 薄荷健康與王飽飽各占6%左右； 其他品牌合計(jì)占比約53%，市場(chǎng)仍處于品牌洗牌階段。

五、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

1. 品牌集中度持續(xù)提升 隨著消費(fèi)者品牌認(rèn)知度增強(qiáng)，中小品牌面臨較大生存壓力，未來(lái)市場(chǎng)將向頭部品牌進(jìn)一步集中。

2. 產(chǎn)品功能化與個(gè)性化趨勢(shì)明顯 消費(fèi)者對(duì)軟糖產(chǎn)品的功能需求將更加多元，如zm、美顏、護(hù)眼等功能型產(chǎn)品的推出將成為新趨勢(shì)。

3. 供應(yīng)鏈整合加速 為提升產(chǎn)品質(zhì)量與成本控制能力，頭部企業(yè)或加快自建工廠、原料基地的布局，推動(dòng)行業(yè)向垂直整合方向發(fā)展。

4. 政策監(jiān)管趨嚴(yán) 國(guó)家對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、廣告宣傳等方面的監(jiān)管日趨嚴(yán)格，合規(guī)將成為企業(yè)運(yùn)營(yíng)的重要門檻。

六、挑戰(zhàn)與建議

盡管行業(yè)發(fā)展迅速，但仍面臨多重挑戰(zhàn)：

原材料價(jià)格波動(dòng)影響成本控制； 產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，創(chuàng)新難度大； 健康標(biāo)簽與實(shí)際功效之間的差異影響消費(fèi)者信任度。

為此，建議企業(yè)：

加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)投入，提升產(chǎn)品差異化與功能性； 借助大數(shù)據(jù)與數(shù)字化營(yíng)銷，精準(zhǔn)定位消費(fèi)群體； 注重品牌信譽(yù)建設(shè)，提升消費(fèi)者忠誠(chéng)度； 與科研機(jī)構(gòu)合作，提升產(chǎn)品科學(xué)背書與qw認(rèn)證。

七、

2025年，中國(guó)杏仁蛋白軟糖行業(yè)正處于從成長(zhǎng)期向成熟期過(guò)渡的關(guān)鍵階段。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升與市場(chǎng)規(guī)范的完善，行業(yè)將迎來(lái)新一輪洗牌與升級(jí)。，只有具備品牌力、產(chǎn)品力與渠道力的綜合型企業(yè)，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，占據(jù)更大的市場(chǎng)份額。

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