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北京慶豐包子鋪距今已有60多年的前史。
其時的字叫喊“萬興居”，運(yùn)營包子、小吃、米飯、炒菜等。因包子選料嚴(yán)厲，制造精密，口味純粹，生意非常興旺。
1956年公私合營后，專注運(yùn)營包子。1976年正式更名為“慶豐包子鋪”，以運(yùn)營包子、炒肝為主。因?yàn)橘|(zhì)量上乘，又契合中國人的飲食習(xí)慣，tr成為了京城大眾認(rèn)可的聞名快餐品牌。
1999年因西單大街市政建設(shè)，慶豐包子鋪拆遷，同年在西安門易地重張。在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，慶豐包子鋪?zhàn)裱百|(zhì)量、清洗、效勞、實(shí)惠、體會、安康”的運(yùn)營理念，堅(jiān)持“雅俗共賞，價錢適中，靠近大眾，效勞工薪”的運(yùn)營定位，經(jīng)過走中式快餐連鎖加盟開展之路，在短短的5年時刻由3家門店敏捷擴(kuò)張到140多家，成為京城規(guī)劃{zd0}的包子快餐連鎖公司。
慶豐包子鋪于2008年末，斥資700余萬元在順義區(qū)出資建設(shè)了“北京慶豐食品科技研制中間”一期工程，對一切連鎖店的食材進(jìn)行一致收購，一致加工，一致貯存，一致配送。這不只確保了質(zhì)量，也有效地處理了在單店加工中，因?yàn)椴豢煽匾蛩匦纬傻目谖渡系膮^(qū)別，更節(jié)省了單店加工所
