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肉食是我們?nèi)粘Ｉ畋仨毷秤玫氖澄镏?肉食含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們身體所必須的,但是如果吃肉過(guò)多也會(huì)給我們的健康帶來(lái)麻煩,99子宮網(wǎng)小編提醒吃肉過(guò)多會(huì)引發(fā)5種疾病。
一、老年癡呆癥
老年癡呆癥和大腦中的β—淀粉樣蛋白沉積有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)輕度記憶問(wèn)題的老人如果減少肉的食用量,多吃蔬菜水果和谷類食品,患癡呆癥的幾率會(huì)減少48%。
二、骨質(zhì)疏松癥
根據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),紅肉中的動(dòng)物蛋白不利于骨骼健康。肉食者消化肉食所剩余的酸性殘?jiān)枰}質(zhì)等堿性物質(zhì)來(lái)中和。這樣勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致骨骼缺鈣。綠色蔬菜如卷心菜、甘藍(lán),含鈣量較高。
三、關(guān)節(jié)炎
免疫系統(tǒng)攻擊關(guān)節(jié)黏膜所造成的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎給患者帶來(lái)極大的痛苦。通過(guò)對(duì)2.5萬(wàn)人飲食習(xí)慣的調(diào)查發(fā)現(xiàn),相對(duì)素食者而言,肉食者患關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)翻一番。紅肉中的膠原質(zhì)能激發(fā)免疫系統(tǒng)“攻擊”行為。另外,肉中豐富的鐵元素容易積累在關(guān)節(jié)處,造成組織損傷。
四、膽結(jié)石
膽結(jié)石的劇痛肯定讓某些人刻骨銘心,患病原因之一就是飽和脂肪攝入過(guò)多。研究發(fā)現(xiàn),肉食者患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)比素食者高出18%.素食者攝入的不飽和脂肪較多,無(wú)形中提高了胰島素的敏感性,預(yù)防結(jié)石產(chǎn)生。
三、關(guān)節(jié)炎
免疫系統(tǒng)攻擊關(guān)節(jié)黏膜所造成的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎給患者帶來(lái)極大的痛苦。通過(guò)對(duì)2.5萬(wàn)人飲食習(xí)慣的調(diào)查發(fā)現(xiàn),相對(duì)素食者而言,肉食者患關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)翻一番。紅肉中的膠原質(zhì)能激發(fā)免疫系統(tǒng)“攻擊”行為。另外,肉中豐富的鐵元素容易積累在關(guān)節(jié)處,造成組織損傷。
四、膽結(jié)石
膽結(jié)石的劇痛肯定讓某些人刻骨銘心,患病原因之一就是飽和脂肪攝入過(guò)多。研究發(fā)現(xiàn),肉食者患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)比素食者高出18%.素食者攝入的不飽和脂肪較多,無(wú)形中提高了胰島素的敏感性,預(yù)防結(jié)石產(chǎn)生。
膽結(jié)石的劇痛肯定讓某些人刻骨銘心,患病原因之一就是飽和脂肪攝入過(guò)多。
免疫系統(tǒng)攻擊關(guān)節(jié)黏膜所造成的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎給患者帶來(lái)極大的痛苦。
免疫系統(tǒng)攻擊關(guān)節(jié)黏膜所造成的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎給患者帶來(lái)極大的痛苦。
根據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),紅肉中的動(dòng)物蛋白不利于骨骼健康。
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