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北京的規(guī)?；B(yǎng)豬起始于1987年，當(dāng)時的養(yǎng)豬目的主要是要保證北京的市場供應(yīng)，那年因春節(jié)將到，北京市場豬肉供應(yīng)短缺，為了解決春節(jié)豬肉供應(yīng)，雖緊急到外地調(diào)運，但外地豬肉也很緊張。由此導(dǎo)致北京市政府責(zé)令當(dāng)時的北京市畜牧局盡快拿出北京市開展規(guī)模化養(yǎng)豬的方案并盡快推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)豬。當(dāng)時北京在規(guī)模化養(yǎng)豬方面沒有一點兒經(jīng)驗，他們到幾個養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的國家考察后拿出了在北京推行規(guī)?；B(yǎng)豬的方案，方案提出要在北京市建起1254個規(guī)?；i場。因為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快，過去以補貼家庭經(jīng)濟(jì)來源為目的傳統(tǒng)家庭養(yǎng)豬將大量減少。由于環(huán)保治理要求和養(yǎng)豬技術(shù)、防病防疫方面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，傳統(tǒng)家庭養(yǎng)豬將逐漸被擁有先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)管理、完備的疫病防治生物安全體系的規(guī)?；B(yǎng)豬場所取代。目前，傳統(tǒng)家庭養(yǎng)豬正處于向集約化、規(guī)?；B(yǎng)豬方向轉(zhuǎn)變。規(guī)模化養(yǎng)豬設(shè)備將促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，這將是未來養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必由之路。那時，國營的豬場存欄頭數(shù)在200頭左右，而要求新建的規(guī)?；B(yǎng)豬設(shè)備必須每家達(dá)到100頭以上。當(dāng)時很多人對規(guī)?；B(yǎng)豬的意義不認(rèn)識。為此，市畜牧局就專門組織各區(qū)縣的畜牧局長開會、培訓(xùn)?？梢哉f，規(guī)?；B(yǎng)豬在北京起步非常艱難。經(jīng)過近十幾年的發(fā)展，北京雖然已建起了不少規(guī)?；呢i場，但據(jù)調(diào)查，在北京市70%左右還是傳統(tǒng)的農(nóng)民家庭養(yǎng)豬。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)豬總量將逐步萎縮。
以上可以看出規(guī)模化養(yǎng)豬設(shè)備在歐美發(fā)達(dá)國家已延續(xù)近半個世紀(jì)，而我國的規(guī)模化養(yǎng)豬起步較晚。