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花都優(yōu)質(zhì)蟲草花

作者:廣州市花都區(qū)新華旺燕堂商行 來源:wangyantang 發(fā)布時(shí)間:2015-04-20 瀏覽:453

蟲草花的基本介紹

“蟲草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體,培養(yǎng)基是仿造tr蟲子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種zj類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。為了跟冬蟲草區(qū)別開來,商家起了一個(gè)美麗的名字,把它叫做“蟲草花”,蟲草花外觀上{zd0}的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”,而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是一種頗受歡迎的食材,多用于作湯料和藥膳,是藥膳中的新寵,備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。
蟲草花和蛹蟲草(北蟲草)、冬蟲夏草的區(qū)別:
盡管蟲草花的外形與蛹蟲草(北冬蟲夏草)、冬蟲夏草相似,但在臨床運(yùn)用上鮮見有療效等同或優(yōu)于蛹蟲草、冬蟲夏草的文獻(xiàn)報(bào)道??梢?,盡管它們同屬于一個(gè)科屬,外形也比較相似,但品種不同,各種成分的含量差異很大。蟲草花沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而蛹蟲草(北冬蟲夏草)衛(wèi)生部有明確的規(guī)定和批文。蟲草花屬于一種zj類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。在一般的農(nóng)家大棚里即可種植。而蛹蟲草(北冬蟲夏草)為了防止蟲草菌種變異,多采用無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行培育,培育工序和對(duì)環(huán)境的要求要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蟲草花。
可以這么說,蟲草花只是一種菜品,無(wú)法入藥。而蛹蟲草(北蟲草)和冬蟲夏草一樣,含有蟲草特有的高含量蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸等,可以作為中藥藥材而使用。就如同貓虎同屬于貓科一樣,虎骨可以泡酒,虎鞭可以zy,但是貓骨和貓鞭無(wú)法藥用。蟲草花和蛹蟲草(北蟲草)、冬蟲夏草的區(qū)別也就在于此。
蟲草花的菌種屬于菜菌的菌種,而蛹蟲草(北冬蟲夏草)和tr的冬蟲夏草,菌種則屬于藥菌菌種。雖然同屬于496種冬蟲夏草菌屬之列,但是功效、作用和價(jià)值是不可同日而語(yǔ)的。

蟲草花的功效與作用

蟲草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。
1.平喘止咳,對(duì)于秋季容易干咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤(rùn)喉嚨,利于肺氣腫和氣管炎。
2.zybs、增強(qiáng)體力和精力,對(duì)于恢復(fù)頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
3.改善心腦血管疾病的“良藥”,因?yàn)橄x草花可以jxy、降顱壓,同時(shí)對(duì)于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
4.蟲草花具有xysj的作用。對(duì)于kj、ky、ka、抑癌都有明顯的療效。
5.美容功效。蟲草花還有潤(rùn)肌養(yǎng)顏的功效,尤其可以快速xc女性的“蝴蝶”斑。
6.抗衰老。經(jīng)常服用蟲草花的女性可以明顯感覺自己的內(nèi)分泌系統(tǒng)減緩了衰老程度,因?yàn)橄x草花可以很好地djnfb和免疫系統(tǒng),起到抗衰老的作用。
7.蟲草花對(duì)于缺氧、疲勞有緩解的作用,適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(zhǎng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用,抗疲勞和緩解缺氧有不錯(cuò)的效果。

蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.蟲草花含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,http://.對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
2.蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類。

鄭重聲明:資訊 【花都優(yōu)質(zhì)蟲草花】由 廣州市花都區(qū)新華旺燕堂商行 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.scsong.cn)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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