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大家都知道很多事物在一起不但沒(méi)有起到還有的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用，反而會(huì)危及健康，這種相生相克的食物都有哪些呢？阿里醫(yī)生為您簡(jiǎn)單舉例說(shuō)明。
紅茶+檸檬
檸檬紅茶不能喝！令很多人詫異，很多飲品店都在出售檸檬紅茶，而且銷(xiāo)量很好。檸檬和紅茶的單配，問(wèn)題在于多數(shù)進(jìn)口的檸檬中使用的防腐劑OPP這個(gè)成分，其與咖fei因結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生致ai物質(zhì)。但國(guó)產(chǎn)檸檬幾乎不會(huì)使用OPP，所以做檸檬紅茶時(shí)要留意檸檬的產(chǎn)地。
啤酒+炸薯?xiàng)l
即使自己在家里吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧！但其實(shí)肝臟在分解酒精時(shí)，會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)脂肪吸收的酵素。要記??！不僅是啤酒，酒類(lèi)與炸薯?xiàng)l或是炸雞等高油脂的食物一起攝取時(shí)，都會(huì)加速脂肪的吸收。
黃瓜+豬肉
這個(gè)搭配組合竟會(huì)導(dǎo)致消化器官的功能下降！豬肉有冷卻身體的作用，而黃瓜也有相同的作用。因此，兩個(gè)一起吃會(huì)造成身體急速降溫。在盛夏時(shí)這樣搭配沒(méi)關(guān)系，但是天氣冷的時(shí)候就要小心了。
紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類(lèi)似紅蘿卜的分解酵素。
吃肉+喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。既容易形成bb。
海鮮+水果
海鮮中的魚(yú)、蝦、藻類(lèi)，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且易使海鮮中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。可以間隔兩小時(shí)在食用。
說(shuō)起來(lái)飲食不當(dāng)才是萬(wàn)病之根源，健康的飲食習(xí)慣是良好身體的保障。
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