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馬口鐵罐廠家衛(wèi)生md：作為食品罐藏容器，因與食品直接接觸，所以最重要的是對(duì)人體md無(wú)害，保證食品符合衛(wèi)生規(guī)定。出口罐頭一般要符合FDA（美國(guó)食品藥品管理局）和進(jìn)口國(guó)家的有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和細(xì)則、內(nèi)銷產(chǎn)品應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
密封性好：食品一般由于微生物的活動(dòng)和繁殖而腐敗變質(zhì)，作為罐藏容器，必須具有可靠的密封性能，使食品加熱sj后，不再受到外界微生物的二次污染，而造成食品在貯藏過(guò)程中變質(zhì)。
耐蝕性能好：各種罐藏食品都含有一定的營(yíng)養(yǎng)素、有機(jī)酸及鹽類、某些化合物（如蛋白質(zhì)）在高溫高壓sj中會(huì)分解，并加劇對(duì)容器的腐蝕；某些化合物在儲(chǔ)存的過(guò)程中對(duì)罐壁進(jìn)行緩慢的腐蝕（如番茄制品、水果罐頭中的有機(jī)酸），為了保證食品的長(zhǎng)期貯存，選用的容器必須有良好的耐蝕性能。
方便取食：作為貯藏食品的容器，應(yīng)該方便消費(fèi)者的取食和攜帶，并具有一定的強(qiáng)度，以適應(yīng)運(yùn)輸和銷售的需要。
適合工業(yè)化生產(chǎn)：作為罐藏食品的容器在生產(chǎn)過(guò)程中要能承受各種機(jī)械加工，必須適應(yīng)工廠機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)的要求，同時(shí)效率要高、質(zhì)量穩(wěn)定、成本低廉并能符合現(xiàn)代化生產(chǎn)管理的需要。本文章由杭州馬口鐵罐廠家整理發(fā)布，僅供參考。
