越來越多的消費(fèi)者對(duì)消毒柜的認(rèn)知已經(jīng)從原來的“實(shí)用的餐具xd工具”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢w廚房不可缺少的一部分，是重要的廚房時(shí)尚產(chǎn)品、裝飾性產(chǎn)品”。2004年全國(guó)消毒柜銷售量400多萬臺(tái)，在未來幾年，國(guó)內(nèi)消毒柜市場(chǎng)將持續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)，呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢(shì)。



嵌入式消毒柜份額上升，價(jià)格下降

    立式、壁掛式、嵌入式是目前消毒柜產(chǎn)品三種主要類型，到2004年，嵌入式消毒柜銷售比率接近40%，銷售額超過60%。在新裝修房屋中嵌入式優(yōu)勢(shì)更為明顯，超過立式與壁掛式，成為消費(fèi)者主要選擇的產(chǎn)品類型。在價(jià)格上，由于嵌入式的強(qiáng)大市場(chǎng)潛力，以及高利潤(rùn)回報(bào)，勢(shì)必會(huì)吸引更多的國(guó)內(nèi)外家電，以及廚衛(wèi)生產(chǎn)廠家加入進(jìn)來，由此引發(fā)的價(jià)格之爭(zhēng)在所難免，嵌入式消毒柜產(chǎn)品的價(jià)格很有可能被拉低。

具有殺病毒功能的消毒柜受關(guān)注

    目前，市場(chǎng)上具有殺滅大腸桿菌、糞鏈球菌、金黃色葡萄球菌、肝炎病毒、感冒病毒等功能的消毒柜受到消費(fèi)者的關(guān)注，雖然由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能的信任度存在很大的懷疑，以及價(jià)格等方面的原因，具有sj功能的消毒柜還沒有被消費(fèi)者真正接受。但是在很多消費(fèi)者眼中，如果消毒柜真正具有殺滅病菌的功能才能真正稱其為“消毒柜”，在心理上，消費(fèi)者對(duì)真正有殺滅病菌的功能消毒柜非常期待。

多種xd方式組合將成為主體

    現(xiàn)在市場(chǎng)上的消毒柜產(chǎn)品大多采用紫外線、臭氧、高溫其中三種或兩種組合的xd方式，已經(jīng)逐步替代原來以紫外線、臭氧、高溫為主的單一xd方式。組合的xd方式可以互相彌補(bǔ)不足，紫外線、臭氧屬于超低溫xd，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品，而高溫xd方式適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品。根據(jù)這些特點(diǎn)，在一個(gè)消毒柜中對(duì)不同材質(zhì)的碗具進(jìn)行分區(qū)管理(像市場(chǎng)上一些雙門消毒柜)，對(duì)消費(fèi)者吸引力很大。

價(jià)格分化日益明顯

    未來消毒柜價(jià)格的分化，主要體現(xiàn)在消費(fèi)者是為現(xiàn)有家庭購買還是為新購房屋購買消毒柜，在這兩種不同的前提下，消費(fèi)者在購買消毒柜時(shí)對(duì)價(jià)格的考慮有著很大的差異：為現(xiàn)有家庭購買消毒柜時(shí)，由于受到廚房空間及現(xiàn)有設(shè)備的限制，消費(fèi)者將更傾向于購買價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品，而為新購房屋購買xd碗柜的家庭，則會(huì)將消毒柜納入到廚房整體設(shè)計(jì)規(guī)劃中考慮，在價(jià)格上往往會(huì)考慮價(jià)格相對(duì)較高的消毒柜產(chǎn)品。

和廚衛(wèi)產(chǎn)品整體銷售

    受房地產(chǎn)迅猛發(fā)展影響，整體廚房的日益成熟，廚衛(wèi)家電的一體化趨勢(shì)日益明顯，抽油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦葟N衛(wèi)家電產(chǎn)品被消費(fèi)者作為一個(gè)整體來考慮。廠商除依舊重視零售銷售渠道外，對(duì)工程渠道越來越重視，在零售市場(chǎng)上，廠家直接爭(zhēng)相向消費(fèi)者推薦抽油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦葟N衛(wèi)家電套餐產(chǎn)品，在工程渠道市場(chǎng)上，與房地產(chǎn)商一起打造以自身品牌家電產(chǎn)品為主的整體廚房。

消毒柜這個(gè)中國(guó)人自己研究出來的家電產(chǎn)品，未來將沿著怎樣的發(fā)展軌跡健康前進(jìn)？有賴于全行業(yè)企業(yè)的共同努力。