1.上海又伊鮮食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的型日本調(diào)味品公司,專業(yè)從事果味醬油、日本米醋的生產(chǎn)銷售,在汕尾市家居百貨、食品飲料、調(diào)味品行業(yè)中處于{lx1}地位。 2.原料采用精選日本米,體現(xiàn)了米原有的柔和香味以及醇正酸味。使用傳統(tǒng)靜置發(fā)酵法,區(qū)別于量的工業(yè)生產(chǎn)(用成品酒精直接進(jìn)行發(fā)酵,6小時(shí)即可發(fā)酵成醋),從原材料米釀酒開(kāi)始,整道工序多達(dá)12個(gè)。在發(fā)酵過(guò)程中,需要專業(yè)的匠人不斷進(jìn)行攪拌,使菌與原料更好地接觸充分發(fā)酵。因此更好地留了釀造過(guò)程產(chǎn)生的多種堿基酸以及有機(jī)酸,口感更柔和。又伊鮮米醋采用的傳統(tǒng)靜置發(fā)酵法區(qū)別于國(guó)內(nèi)的工業(yè)生產(chǎn)(一般73237國(guó)內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)的米醋用成品酒精直接用機(jī)械進(jìn)行強(qiáng)制發(fā)酵,6小時(shí)即可發(fā)酵成醋),整道工序多達(dá)10個(gè)以上。在發(fā)酵過(guò)程中,需要專業(yè)的匠人不斷進(jìn)行攪拌,使菌和原料更好的接觸充分發(fā)酵。產(chǎn)品基本資料:產(chǎn)品名稱:又伊鮮米醋;品商標(biāo):又伊鮮;主營(yíng)產(chǎn)品行業(yè):家居百貨、食品飲料、調(diào)味品;公司注冊(cè)地址:上海市徐匯區(qū)龍吳路51號(hào)1幢301室; 3.在今后的發(fā)展中,又伊鮮全體將攜有的合伙伴共同努力不斷創(chuàng),向客提供更優(yōu)質(zhì)的果醋、果醋、日本米醋,致力成為全國(guó){lx1}的家居百貨、食品飲料、調(diào)味品商。歡迎登錄官網(wǎng):。