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沙冰機的原理是通過高速碰撞切割，來將冰塊打磨成細軟的冰沙。由于電機超高轉(zhuǎn)速的特性，發(fā)熱量大，所以不能長時間進行攪拌，時間較長，所以打磨后發(fā)熱量很大，長時間連續(xù)打磨，會引起冰沙機電機的自動保護功能。冰沙機電機的保護功能表現(xiàn)為在攪拌過程中自動停機，其他開關失去功能作用。需通過冰沙機后面保護開關復位才能再次進行工作（保護開關在機頭后方，有一個塑料套套住，當機器自動保護時，會有一根塑料棒彈出，復位即把塑料棒重新壓回去）。多次電機保護開關跳開，表示電機負載過大，需要等待冰沙機電機冷卻才能繼續(xù)使用，否則將對冰沙機電機造成很大磨損。