加盟憨小二壇子燜肉怎么樣?說起來壇子燜肉現(xiàn)如今可圈可點(diǎn)的,也就只有憨小二壇子燜肉了,在中國悠久的歷史上,壇子燜肉那可是古董級(jí)別的東西了,早就很久以前就已經(jīng)流傳于世,現(xiàn)如今壇子燜肉的技術(shù)又一次的重現(xiàn)江湖,勢(shì)必會(huì)對(duì),中國料理界帶來一次沖擊,那么,憨小二壇子燜肉的起源是什么呢?
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加盟憨小二壇子燜肉怎么樣?大約在100多年前濟(jì)南的鳳集樓酒店,酒店廚師用豬肉加上調(diào)料放在壇子里,發(fā)明了這道,流傳至今的經(jīng)典美味,在大清當(dāng)時(shí)是非常受歡迎的,甚至老佛爺都對(duì)這道菜贊不絕口,憨小二壇子燜肉,wm的繼承了這道菜的獨(dú)有配方,并加以改造,可謂是,原料豐富,形態(tài)豐腴,肥而不膩,色澤棕紅,味道濃厚,鮮香可口,湯濃味香,色澤紅潤(rùn),肉爛不膩。
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