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百味源的烤包子是在馕坑爐烤制的，包子的皮搟薄，四邊折成方形。包子的餡用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原料，加入少量水，拌勻而成。把包好的生包子貼在馕坑里，十幾分鐘即可烤熟，皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香。百味源的馕坑烤包子有十幾種餡料，口味豐富，皮薄酥脆，色澤金黃，其經(jīng)營方式也是多樣化，可以做早中晚三餐，也可以給當(dāng)?shù)氐娘埖旯?yīng)主食！
百味源小吃培訓(xùn)項目：手抓餅培訓(xùn)、手抓飯培訓(xùn)、馕坑烤肉培訓(xùn)、新疆大盤雞培訓(xùn)、烤全羊培訓(xùn)、烤羊排培訓(xùn)、烤馕餅培訓(xùn)等。
百味源培訓(xùn)中心培訓(xùn)：特色小吃，早點早餐，特色油炸，經(jīng)典燒烤，zz鹵肉，冰點冷飲，精品涼菜，砂鍋小炒，面點名吃九大系列百余種名吃等。實地現(xiàn)場一對一培訓(xùn)，吃住免費、包教包會、學(xué)不會不收費，如有需要開店老師去免費指導(dǎo)。
單位名稱：新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)
聯(lián) 系 人：李老師 微信號：ab13653900867
聯(lián)系電話：13653900867 0373-5820867
聯(lián) 系 QQ：929593093 網(wǎng)址：
單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口西北角
乘車路線：1、河南省新鄉(xiāng)市火車站坐3路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓(xùn)即到
2、河南省新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓(xùn)即到
3、河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車?yán)鋷煺鞠萝嚰吹?餐飲小吃培訓(xùn)即到
4、河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐45路公交車?yán)鋷煺鞠萝嚮刈?0米 餐飲小吃培訓(xùn)即到