中國都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代,“吃”已經(jīng)演變成了全新的消費體驗。東方功夫餐廳環(huán)境融合現(xiàn)代餐廳設(shè)計理念,獨具時尚元素和現(xiàn)代氣息。形象門頭采用當(dāng)今{zss}的吸塑工藝,整體感強烈,極富視覺沖擊力,搭配東方功夫獨有的形象燈帶,無論白天夜晚,都令人眼前一亮,成為都市一道靚麗風(fēng)景線;餐廳內(nèi)部整體空間以紅色為主色調(diào),集合最前沿的裝飾手法與樣式,舒適溫馨、整潔明亮。東方功夫還定制了專用裝修材料zg連鎖店使用,行業(yè)罕見,模仿者望而興嘆無法仿制。東方功夫餐廳環(huán)境高貴幽雅、獨樹一幟,無論是整體風(fēng)格還是細(xì)節(jié)設(shè)計,東方功夫已成為中國快餐行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
東方功夫制勝的重要法寶之一就是實現(xiàn)了快速餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,這也是東方功夫從快速餐飲行業(yè)中脫穎而出,與洋快餐相媲美的重要因素。東方功夫的標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,實現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟效益等多方面顯著作用,也正是東方功夫品牌核心競爭力的重要元素。東方功夫各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊,細(xì)化至每個操作步驟,自動化出品控制到“秒”,配方物料秤量到“克”,各種中西節(jié)日促銷jq到“小時”,店內(nèi)外廣告牌的懸掛準(zhǔn)確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,燈光亮度控制到“勒”,立體聲環(huán)繞音響系統(tǒng)控制到“分貝”,自動化的收銀系統(tǒng)“賬、款”jq到“分”,店員工資控制到“時”,員工動作量化到“道”,成本及利潤率控制到“小數(shù)點”,食品安全衛(wèi)生等各崗位工種責(zé)任明確到“人”,店堂保潔專人保證到“隨時隨地”,不潔時間控制到“分”!