食尚小米為剩女設計的美食-鐵板牛仔骨 　　原料： 　　牛仔骨、洋蔥。 　　調料： 　　香蔥、鹽、泰國辣醬、紅油豆豉、蒜、鹽、黑胡椒粉、紅酒、萬字醬油、白糖、黃油。 　　做法： 　　1、牛仔骨在冷藏柜解凍切成段； 　　2、用紅葡萄酒、鹽、胡椒粉腌漬； 　　3、洋蔥切絲、香蔥和大蒜切末； 　　4、鍋中放油煸香蒜茸； 　　5、放入泰國辣醬、紅油豆豉、炒出香味和紅油； 　　6、放入少許萬字醬油、白糖和清水熬成汁； 　　7、另取一煎鍋放入黃油融化后煸炒洋蔥絲； 　　8、將洋蔥絲炒出香味放在鐵板上加熱； 　　9、鍋留底油放肉牛仔骨煎； 　　10、烹入紅酒兩面煎熟； 　　11、倒入剛才做好的汁大火翻滾； 　　12、迅速出鍋倒在燒熱的鐵板上撒上香蔥末即可趁熱吃了。 品牌：IBP 型號：278-可選 原產(chǎn)地：美國 凈重：抄碼 kg 保質期（天）：365 類型：冷凍 售賣方式：包裝 本公司實力雄厚，貨源充足，常年供應，價格合理,歡迎訂購。