50型牛筋面機(jī)，冷面機(jī)，朝鮮面機(jī)，涼面機(jī)價(jià)格
玉峰牌牛筋面機(jī)（冷面機(jī)），是我廠推出的系列新產(chǎn)品，我廠生產(chǎn)的LM-80型和LM-50型冷面機(jī)，用戶反應(yīng)該機(jī)性能良好，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
牛筋面機(jī)的{zd0}特點(diǎn) 是：面條一次性成熟，面條細(xì)膩、光滑、均勻、粗細(xì)一致，冷食熱食均可。該機(jī)還具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn)。
它不僅適合于國營，個(gè)人營業(yè)食堂使用，而且對工礦、企事業(yè)的單位的職工食堂亦極為適用。
LM-80型:重量98kg 功率;4kw/380v
LM-50型：重量60 功率：2.2KW/220
牛筋面機(jī)的使用說明:
1、開機(jī)前應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。
2、和面的干濕度要適當(dāng)，沒百斤面需加水30-35斤，并加入食鹽1-1.5斤，混合攪拌均勻。
3、進(jìn)料必須均勻，并應(yīng)根據(jù)壓出面條的情況，適當(dāng)選擇進(jìn)了速度，壓出的面條生時(shí)，應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高是提高進(jìn)料速度。
4、出機(jī)后的面條，風(fēng)晾干后長期保存。
5、面條使用時(shí)，根據(jù)出機(jī)時(shí)間長短，確定冷水浸泡時(shí)間，大約10-20分鐘，浸泡后用手輕輕揉搓，是面條撕開后撈出，加入熱湯或熱水及調(diào)料，即可使用。
6、停機(jī)后及時(shí)去下下帽，空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)，把機(jī)內(nèi)殘存的面及時(shí)拋出，并把漏盆放入冷水浸泡。成品面條不能用開水泡，更不能下鍋煮。
