革命老酒，革命老酒價格，貴州革命老酒北京銷售中心

北京中海明潤商貿有限公司，孫海明，1--3-7-1-7-9-2-4-6-9-0

作為酒文化載體的產物，成品酒的生產都有一個發(fā)酵過程，先腐而后生，長期的腐育才造就更為神奇且具生命力的液體，此乃酒魂所寄。而革命老酒更要經過一個復雜的蒸餾過程，進而提取其中之精魄，方才孕育出點滴世間{jp}。從中可以看出，酒的釀造過程其實就是賦予酒文化以生命力的過程，超然的釀造文化方能為酒文化的永續(xù)傳承播下一顆能隨時落地生根且能因時、因地、因人而發(fā)芽的生命之種。

 

釀造環(huán)節(jié)：革命老酒釀造至今仍然保有固態(tài)法、固液法與液態(tài)法生產工藝，后面兩種工藝其實是糧食欠缺時代的產物，而今糧食供應充足的年代，基于釀造文化的高標準要求，應該對后兩種生產工藝做出調整，嚴格公開產品成份與勾兌比，甚至于終止其應用，可此一生產標準依然盛行，甚至于讓大部分企業(yè)運用到極至，于是這一深具生命力的cj液體開始變異，進而發(fā)展到今天革命老酒危機事件一樁接一樁地發(fā)生之境地。

 

在釀造環(huán)節(jié)，建議革命老酒企業(yè)向國外葡萄酒釀造企業(yè)學習，他們一直秉承{bfb}原料發(fā)酵而成，沒有那么多替代釀造工藝，只有嚴酷甚至有點呆板的選料與釀造標準，更有因原料的不合格而棄釀。

 

釀酒如釀人，來不得半點虛假，否則必將一敗涂地。

 

傳播環(huán)節(jié)：生產企業(yè)不僅需要閉門釀酒，還得聲名在外，釀造環(huán)節(jié)的公開透明是取悅于消費者的法寶之一，{yx}的企業(yè)除過硬的產品外還會擁有良好的釀造傳播體系。革命老酒企業(yè)為求業(yè)績利用合法的勾兌技術大打擦邊球，本應公開的環(huán)節(jié)卻成了所有酒企暗地里提升業(yè)績的獨門暗器，于是革命老酒勾兌門的洶涌而至自有其必然。身處社會化媒體時代的企業(yè)，背地里的暗箱操作必是掩耳盜鈴;革命老酒勾兌門、塑化劑門事件更可說明適度公開傳播的重要性，想通過掩蓋來逃避責任，發(fā)現(xiàn)問題卻又疏于及時處理，最終導致事件一發(fā)而不可收拾。

 

可喜的是革命老酒工業(yè)化旅游有興起之勢，這是革命老酒業(yè)在釀造傳播環(huán)節(jié)上的良好一步，要想得到消費者的認可，那就得讓他們深入企業(yè)去體驗革命老酒生產過程中高要求的釀造文化，通過企業(yè)與消費者在生態(tài)上的互動，讓釀造文化逐步滲入消費者心智，而后得到消費者的認可。

 

革命老酒行業(yè)中如茅臺的全固態(tài)法釀造、瀘州老窖的窖池傳播、舍得的生態(tài)釀酒理念傳播、勁酒的廠區(qū)旅游概念等等，都奉行了上述法則中的某一部分，讓公開的生產環(huán)節(jié)，嚴格的生產標準，以及不畏重復地生產觀念灌輸，成了釀造環(huán)節(jié)傳播體系的利器。

 

 

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