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新鄉(xiāng)市百味佳藺氏餐飲培訓學校

　　新鄉(xiāng)市藺氏餐飲培訓學校在國內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)單位，經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營各類燒烤、風味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓等等。精美小吃品種達1000余種。公司結(jié)合國人飲食特點，提煉出了一套更科學的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。

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香酥雞香酥鴨是山東傳統(tǒng)風味菜肴，以高湯蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥異常，其色紅潤，肉爛味美，是佐酒之美味。香酥雞香酥鴨采用40味名貴中藥科學配方，使其色澤金黃、香氣襲人，外酥里嫩，香飄百米不散，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味無窮！小本項目，投資小，見效快。產(chǎn)品的制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同，認真講解，不搞留一手，直到做出合格的產(chǎn)品為止。

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