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好機匯機械老牌廠家，央視上榜品牌企業(yè)，專業(yè)生產各種涼皮機、河粉機、粉皮機、米皮機面皮機、腸粉機、拉皮機、面條機、掛面機、餃子機、水餃機、魚丸機、肉丸機、粉絲機、粉條機、米粉機、米線機、玉米面條機、雜糧面條機、熱干面機、年糕機、雜糧面條機、桂林米粉機、過橋米線機等食品機械，好機匯機械技術先進，設備實行“三包”，凡購機者一律免費現(xiàn)場培訓，設備免費托運。好機匯機械各種機械設備多，品種齊全，大、中、小各種型號都，適合各種層次的投資者。

產品介紹：

肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和tr的食品為配料，經特殊的工藝配制然后通過機械或手工成型再加以后期處理制作而成，丸子的品質和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關系：隨著主料的增加，品質會隨著提高，制作成本也會隨著增加，反之，成本會隨之減少。但并非主料越多產品品質越好，一旦主料超出配比極限，產品品質反而會下降。所以制作丸子時技術和工藝非常重要，沒有好的技術工藝是不可能做出好的產品。真正的丸子應：鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。

本肉丸成型機是按目前生產肉丸配套的需要、研制生產，材料選用優(yōu)質不銹鋼及鋼件等制成。本機外型美觀，占地面少，用電量省，工作效率高、每分鐘可生產肉丸200多粒，是加工肉丸、魚丸、魚棗最理想的食品機械。

基本鑒別的方法是：丸子成型后放在水中應該是成漂浮狀，即成型的丸子必須水上漂，否則就不能叫魚肉丸子，只能魚肉疙瘩。

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