小吃培訓 小吃學校 武漢小吃培訓學校 怎樣進行市場潛量分析承德讀者王先生來信說：“都說創(chuàng)業(yè)之前要進行市場調查，我是小本創(chuàng)業(yè)，就想開個服裝店，是不是也需要搞市場調查，怎樣進行調查？” 　　廣義的市場調查是以科學的方法和手段，收集、分析產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費之間一切與產(chǎn)品銷售有關的資料，如產(chǎn)品的生產(chǎn)、定價、包裝、運輸、批發(fā)、零售以及產(chǎn)品宣傳情況、銷售策略、渠道和市場開發(fā)情況，以至社會政治經(jīng)濟形勢等?！　V義的市場調查包括：市場環(huán)境調查，消費需求調查，消費狀態(tài)調查，產(chǎn)品、定價、銷售渠道調查，廣告效果調查，企業(yè)形象調查，消費者生活習慣調查，政治、經(jīng)濟形勢調查等等。狹義的市場調查是指以科學的方法和手段收集消費者對產(chǎn)品(或服務)的意見，以及購買情況、使用情況和產(chǎn)品(或服務)銷售情況等信息的工作。 　　我們說創(chuàng)業(yè)之前一定要搞好市場調查，主要是因為前期調查對于制定以后的創(chuàng)業(yè)計劃有著至關重要的作用。來源于調查的一些數(shù)據(jù)和分析可以為創(chuàng)業(yè)者今后在進貨控制、價格制定以及宣傳策略等方面提供參考依據(jù)?！　∮械膭?chuàng)業(yè)者往往會根據(jù)朋友的介紹確定市場情況，這樣有時會因個人觀察角度不同得到的信息也是不準確的。有條件的創(chuàng)業(yè)者當然可以直接請一些提供市場調查服務的公司或機構來幫忙，而對于我們小本創(chuàng)業(yè)者來說，請這樣的公司一般價格不菲，所以大家可以自己采取一些簡單的方法進行調查。 　　首先確定市場調查的目標，如消費者流量、潛在消費群體規(guī)模、同類產(chǎn)品競爭情況以及價格情況等。以王先生要開一家小本服裝店為例，做市場調查之前應該確定目標如下：1、店址周邊客流量2、同類商家數(shù)量及經(jīng)營規(guī)模3、潛在消費者規(guī)模4、高銷量產(chǎn)品類型和價格5、同類商家的貨物維持量及日常流量。 　　基本的調查方法有以下兩種，可以靈活運用。 　　方法1：詢問調查法　　調查者直接接觸被調查對象，通過詢問的方式收集有關信息的方法稱為詢問調查法。它是由調查者向有關對象提出問題，以獲得經(jīng)營情報和資料的一種方法。 　　方法2：觀察調查法　　調查者親臨所要調查的現(xiàn)場進行實地調查，或在被調查者毫無察覺的情況下，對他們的有關行為、反應進行調查統(tǒng)計的一種方法。 　　如周邊客流量可以利用觀察調查法，到店址實地觀測單位時間內(nèi)的人流量，根據(jù)測得數(shù)據(jù)進行計算；同類商家信息則可以利用詢問調查法，直接或間接地獲得一手信息，作為直接參考。