北京中食綠源食品有限公司專業(yè)供應(yīng)棒骨,歡迎致電咨詢。
北京中食綠源食品有限公司秉承自然品質(zhì)、鮮行天下的宗旨。提倡有機健康生活理念,打造連鎖食材專賣店品牌。銳意提供高素質(zhì),高營養(yǎng)及符合國際及{gjj}安全標準之食材,令每一位顧客,對每一口食材,有一份在家,在鄉(xiāng)至安心,至懷念的體會。
我們的優(yōu)勢:
優(yōu)質(zhì)一本公司{dj2}研發(fā)“水果香”黑豬——吃水果長大的黑豬,是選用野豬、香豬及黑土豬的內(nèi)三元雜交培育之商品豬品種,故具有耐粗飼,抗病力強,產(chǎn)子量高等特點,具有肉質(zhì)嫩、口感好之gd品質(zhì)。
棒骨作為高湯: 用來佐味的湯底,選用的材料主要分為豬骨、雞骨和魚骨三種。豬骨較油膩、體積大;雞骨湯汁清爽,但需要較多的量才能熬出好味道;魚骨鮮美,但不易取得,且處理不好會有腥味。高湯材料的制作選擇各有利弊,主要是針對不同的特性,取其優(yōu)點,如此方能熬出物美價廉的高湯;有了好高湯,再加入其它食材烹煮,滋味更鮮美,如日本拉面湯。