無錫鐵板豆腐培訓(xùn)*華廚供*無錫早點培訓(xùn)*無錫華廚餐飲培訓(xùn)
似乎在一夜間,鐵板豆腐迅速走紅大江南北,每次經(jīng)過家附近的地鐵站,總能看到地鐵站旁的小食攤排成的人龍。那散發(fā)出陣陣的香氣,誘惑人們駐足,那泛著金黃的色澤,吸引人們的眼球,外焦內(nèi)嫩、鮮香嫩滑的口感,征服人們的味蕾。這么好吃的豆腐,忍不住在家自制起來。當(dāng)把調(diào)料在豆腐上撒開,漸漸滲入豆腐里,一股奇妙的香氣撲鼻而來,不由自主地深深吸了幾口氣,肚里的饞蟲在蠢蠢欲動……撒上蔥花,香氣更加濃郁,把我饞得直咽口水……當(dāng)豆腐出鍋時,顧不上豆腐是否燙嘴,迫不急待地開吃起來。哇,簡直太美味,外層香脆,內(nèi)里多汁嫩滑,夾雜著各種調(diào)料的香味,舌尖立馬被縈繞,美味在唇齒間綻放!——鐵板豆腐。
培訓(xùn)項目:
早餐面點:無錫小籠包、無礬油條培訓(xùn)、鍋貼酸辣湯、雞蛋灌餅培訓(xùn)、千層餅培訓(xùn)、生煎包培訓(xùn)、早餐早點培訓(xùn)、面點套餐培訓(xùn)、包子饅頭培訓(xùn)、豆?jié){豆腐腦培訓(xùn)、飄香餛飩培訓(xùn)、土家醬香餅、特色面條培訓(xùn)、臺灣手抓餅、公婆餅培訓(xùn)、無錫玉蘭餅、蒸餃水餃培訓(xùn)、杭州小籠包;
中餐快餐:武漢熱干面、鴨血粉絲培訓(xùn)、煲仔飯培訓(xùn)、小炒蓋澆飯、木桶飯培訓(xùn)、炒粉炒面培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、淮南牛肉湯、重慶酸辣粉、中式快餐培訓(xùn)、過橋米線培訓(xùn)、骨湯麻辣燙、黃燜雞米飯、咸肉菜飯骨頭湯、飄香砂鍋培訓(xùn)、酸菜魚培訓(xùn)、骨頭飯培訓(xùn);
夜宵排擋:久久鴨脖培訓(xùn)、鐵板魷魚培訓(xùn)、瘋狂烤翅培訓(xùn)、烤羊排羊腿、開心花甲培訓(xùn)、章魚小丸子培訓(xùn)、瘋狂薯塔培訓(xùn)、椒鹽排條培訓(xùn)、鐵板豆腐培訓(xùn)、烤豬蹄培訓(xùn)、烤面筋培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、涼皮涼面培訓(xùn)、烤海鮮培訓(xùn)、香辣小龍蝦培訓(xùn)、無煙燒烤培訓(xùn);
特色經(jīng)營:四川鹵菜培訓(xùn)、周黑鴨培訓(xùn)、萬州烤魚培訓(xùn)、南京鹽水鴨、陜西肉夾饃、廣式腸粉培訓(xùn)、紅油涼菜培訓(xùn)、夫妻肺片培訓(xùn)、北京烤鴨培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn)、石鍋魚培訓(xùn)、土耳其烤肉、重慶燒雞公培訓(xùn)、四川火鍋培訓(xùn)、金華骨頭煲、干鍋系列培訓(xùn)、華廚特色鍋仔。
【聯(lián)系我們:無錫華廚餐飲培訓(xùn) 18900632316(一八九、零零六三、二三一六) 0510-82357008(零五一零、八二三五七零零八)】
培訓(xùn)內(nèi)容
飄香鐵板豆腐,奇香鐵板豆腐,麻辣鐵板豆腐的制作
培訓(xùn)課程
配方學(xué)習(xí):
1,進行鐵板豆腐制作的文字配方學(xué)習(xí)
2,熟悉整個制作流程,了解所需原料和設(shè)備
實踐操作:
1,原材料的選購與前期處理。
2,鐵板豆腐塊的加工練習(xí)
3,鐵板豆腐醬料的調(diào)配
4,鐵板豆腐撒粉的調(diào)配
5,鐵板豆腐煎制練習(xí)與技巧掌握
開店培訓(xùn):
1,店面商圈的調(diào)研,競爭對手的分析,如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項,如何辦理各種經(jīng)營證件?
3,結(jié)合店面商圈,競爭對手的分析,如何進行門店經(jīng)營定位?
4,店面人員配置,店名設(shè)計及裝修注意要點?
5,如何進行新店開業(yè),策劃個性化開業(yè)方案?
6,門店經(jīng)營一段時間之后,如何提升門店營業(yè)額,開展門店推廣?
培訓(xùn)方式
1,培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn)
2,運營經(jīng)理針對開店培訓(xùn)對學(xué)員進行全方位的經(jīng)營能力培訓(xùn),協(xié)助店面選址,設(shè)計店名和策劃開店方案
培訓(xùn)時間
隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限學(xué)習(xí)時間,一般2-3天,視個人情況而定!
培訓(xùn)費用
一次性收費,中途不加收任何費用!
培訓(xùn)優(yōu)惠
1,免費提供品牌工作服一套,技術(shù)資質(zhì)證書!
2,學(xué)習(xí)期間免費提供工作餐!
3,免費提供技術(shù)終身升級服務(wù),華廚在項目升級時會{dy}時間派送新配方給學(xué)員,針對學(xué)完未馬上開店的學(xué)員后續(xù)開店時可免費來復(fù)習(xí)!
4,免費加入華廚餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會,與其它學(xué)員和資深餐飲運營經(jīng)理人進行互動,借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護航!
5,華廚提供原料設(shè)備的廠家出廠價采購平臺,供學(xué)員選擇采購!