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    油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。
油條是中國老百姓早餐里最常見的一種小吃，油條也從傳統(tǒng)油條成功升級為健康的無礬油條、脆皮油條、空心油條，我培訓(xùn)學(xué)校按一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等，再經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸而成，不添加明礬，然而色澤金黃，外酥里嫩，更加松脆可口！

    培訓(xùn)內(nèi)容：
    1.原材料的識別與選購
    2.和面的手法與技巧教授
    3.油條配方的調(diào)配
    4.發(fā)面的時間與溫度控制
    5.油條的炸制時間與油溫的控制
    6.店面選址及經(jīng)營管理技巧

來我校學(xué)習(xí)傳授真實技術(shù)配方和工藝，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！我們有專業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費提供的技術(shù)支持，技術(shù)免費升級，技術(shù)上出現(xiàn)問題可免費回來學(xué)習(xí)。 老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。

菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人：劉老師
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