奇勝教育餐飲培訓中心，創(chuàng)建于2004年，奇勝教育集團圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。

   奇勝教育餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略優(yōu)質(zhì)服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立杭州、廣州、深圳、上海、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現(xiàn)有員工1000人，總部辦公面積10000平方，打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展終端運營服務的無縫覆蓋，為奇勝教育旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

   奇勝教育小吃培訓有早餐、市、快餐、飲品四大類別、其中較為火爆，較有特色的燒烤、烤魚、砂鍋粥、早餐包子、粉面、特色小炒、木桶飯、豬腳飯、較新飲品貢茶、皇茶、以及市場較新小吃雞翅包飯、脆皮米，火焰醉鵝等。公司擁有上百人的技術研發(fā)團隊，各種小吃應有盡有!!!

  從去年起，中餐飲行業(yè)總體銷售突破3萬億元，中華小吃作為地域性經(jīng)典美食，更是憑借地域性、時令性、民俗性、便利性且風味突出、雅俗共賞而深受廣大百姓喜愛。中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢也同時表示，中華飲食文化歷史悠久，博大精深。中華小吃文化是中華飲食文化中最為燦爛奪目的明珠，是華夏民族彌足珍貴的文化遺產(chǎn)物質(zhì)財富。這份貴財富的發(fā)掘梳理、傳承弘揚創(chuàng)新豐富，既是中國餐飲人義不容辭的歷史責任，也是讓中華傳統(tǒng)民族美食實現(xiàn)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的光榮使命。

    小吃市場紅遍天的同時，其繁多的種類以及制作方式相對的封閉性，也讓人們在學習小吃制作的時候頗有難度。如何傳承小吃文化，促進中國小吃行業(yè)的發(fā)展，成為了人們關的一大話題。正是在這種背景下，奇勝教育匯聚全國各地各大經(jīng)典小吃培訓類型，聘用高水平小吃制作專家，為學員打造專業(yè)化經(jīng)典小吃制作平臺，并取得可喜的成績。

    從目前來看，奇勝教育的培訓內(nèi)容包括休閑系列、全天系列、早餐系列、鹵菜系列等數(shù)十種類型，基本涵蓋全國各大經(jīng)典小吃。不僅僅如此，奇勝教育在各色經(jīng)典小吃制作方面還給予了全方位的更新改良，改良后的小吃制作工藝更為簡單，小吃口味也更為{yx}，這也吸引了眾多社會人士前往奇勝教育學習小吃制作技術。從奇勝教育建立到現(xiàn)在，已經(jīng)幫助數(shù)以百萬計的學員掌握了精湛的小吃制作技巧。目前已經(jīng)有不少奇勝教育學員成功實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，部分學員月收入更是達到7萬元之多。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油鹽腌10分鐘;菠菜擇洗干凈，焯水(去澀味)后撈起切段;將適量清水姜片放入煲內(nèi)燒開，放入菠菜豬肝，滾熟后下鹽雞粉調(diào)補肝養(yǎng)血、促進子宮恢復。二、菊花豬肝湯材料：豬肝250克，鮮菊花10朵。做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。全天系列、早餐系列、鹵菜系列等數(shù)十種類型，基本涵蓋全國各大經(jīng)典小吃。不僅僅如此，奇勝教育在各色經(jīng)典小吃制作方面還給予了全方位的更新改良，改良后的小吃制作工藝更為味即可。功效：生血養(yǎng)血，rz滑腸。四、韭菜豬肝湯材料：豬肝250克、韭菜200克、姜3片。做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油鹽腌10分鐘;韭菜先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成功效：有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。三、菠菜豬肝湯材料：豬肝250克、菠菜200克、姜3片。做法：豬肝走上創(chuàng)業(yè)之路。{zy1}的技術培訓+完善的創(chuàng)業(yè)指導，讓奇勝在當今小吃培訓領域搶占先機，成為了當今小吃培訓行業(yè)炙手可熱的一大品牌，同時也贏得了眾多社會人士的認可。正如一分別切末;4、熱鍋放3湯匙麻油，下姜片爆香，放切好的蔥白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水燒開，下豬肝米酒煮至豬肝熟，下鹽調(diào)味，撒入蔥青香菜即可品嘗。功效：簡單，小吃口味也更為{yx}，這也吸引了眾多社會人士前往奇勝教育學習小吃制作技術。從奇勝教育建立到現(xiàn)在，已經(jīng)幫助數(shù)以百萬計的學員掌握了精湛的小吃制作技巧。目前已經(jīng)有