海藻酸鈣

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上海甘源實業(yè)有限公司是一家年輕而又充滿活力的化工原料公司。公司由多位資深化工行業(yè)專家共同發(fā)起，于2011年在上海成立。公司依托強大的產(chǎn)品研發(fā)能力和靈通的國際化工行業(yè)咨訊，堅持專業(yè)、綠色、環(huán)保、安全之理念，致力于打造成為亞洲地區(qū)zzy化工原料供應商。公司擁有獨立的倉儲，研發(fā)，銷售網(wǎng)絡，售后服務團隊。甘源人愿與化工生產(chǎn)企業(yè)共同創(chuàng)化工行業(yè)的金秋未來。

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海藻酸鈣

來源：海藻酸鈣是從海帶等褐藻類植物中提取的tr多糖類物質，由α-L-甘露糖醛酸（M段）和β-D-古羅糖醛酸（G段），通過1,4-糖苷鍵連接形成。

分子式：[(C₆H₇O₆) ₂Ca] _n

性質：為白色至淺黃色不定型或纖維狀粉末，無臭、無味、md。不溶于水和有機溶劑，難溶于乙醇，但是可緩慢溶于堿性溶液或鈣鹽溶液。

產(chǎn)品特點：
1、凝膠性：海藻酸鈣可形成熱不可逆凝膠，可廣泛應用于各種生食品、肉制品中。

2、保水性：海藻酸鈣凝膠具有很好的保水性，可用于果凍等產(chǎn)品中。

產(chǎn)品應用：用于食品添加劑—鈣凝劑；
用于工業(yè)焊接材料；

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