300平方冷藏庫/500噸冷藏庫 雙溫冷庫在進行管理時,需要注意以下幾個方面:
1、冷藏庫要加強商品保管和衛(wèi)生工作,重視商品養(yǎng)護,保證商品質(zhì)量,減少干耗損失。冷庫要加強衛(wèi)檢工作。庫內(nèi)要求無污垢、無霉菌、無異味、無冰霜等,并有專職衛(wèi)檢人員檢查出入庫商品。
2、為保證商品質(zhì)量,凍結(jié)、冷藏商品時,必須遵守冷加工工藝要求。商品深層溫度必須降低到不高于冷藏間溫度3℃時才能轉(zhuǎn)庫,如凍結(jié)物冷藏間庫溫為-18℃,則商品凍結(jié)后的深層溫度必須達到-15℃以下。長途運輸?shù)睦鋬錾唐罚谘b車、船時的溫度不得高于-15℃。外地調(diào)入的凍結(jié)商品,溫度高于-8℃時,必須復(fù)凍到要求溫度后,才能轉(zhuǎn)入凍結(jié)物冷藏間。
3、根據(jù)商品特性,嚴格掌握庫房溫度、濕度。在正常情況下,凍結(jié)物冷藏間一晝夜溫度升降幅度不得超過1℃,冷卻物冷藏間不得超過0.5℃。在貨物進出庫過程中,凍結(jié)物冷藏間溫升不得超過4℃,冷卻物冷藏間不得超過3℃。
4、對庫存商品,要嚴格掌握儲存保質(zhì)期限,定期進行質(zhì)量檢查,執(zhí)行先進先出制度。如發(fā)現(xiàn)商品有變質(zhì)、酸敗、脂肪發(fā)黃現(xiàn)象時,應(yīng)迅速處理。
雙溫冷庫制冷機組選用進口全封閉壓縮機組或半封閉壓縮機組,機組具有能效比高,制冷能力強,噪音低,安全可靠等特點。冷凝散熱器配用{gx}風(fēng)冷凝器,選用外轉(zhuǎn)子低噪音電機,能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮{gx}制冷效果,節(jié)能環(huán)保。冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用{gx}吊頂冷風(fēng)機,噪音低,制冷量大,自動化霜。
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計、安裝、服務(wù)及冷鏈為一體的專業(yè)制冷公司
如您需要設(shè)計安裝冷庫歡迎咨詢雪藝制冷官方熱線:400-718-9389
地址:上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)高技路435號華茸大廈1號樓407室
電話:021-57885272
網(wǎng)址:Http://公司名稱:上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
地址:上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)高技路435號華茸大廈1號樓407室
郵編:201600
手機:13564193620
固話:021-57885272
QQ:575051621
聯(lián)系人:汪建軍
郵箱:575051621@http:///qiye/xueyi01/