重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751  專于重慶面、抄手、酸辣粉等吃的技術(shù)研、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)不斷提味、研品種，來幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想。

在培訓(xùn)學(xué)員，實(shí)“費(fèi)品嘗、費(fèi)用干、獨(dú)立親手操作、原材料配方無保留、師傅核”的原則，以保學(xué)員店成功率，為學(xué)員成功店保駕護(hù)！ 煮打哥重慶面的市場前景：重慶面“”景無限，資，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)，市場前景好。

梅州冒菜培訓(xùn)費(fèi)用-煮打哥冒菜

重慶市煮打哥餐飲管理有限公司

聯(lián)系人：唐經(jīng)理

手機(jī)：17726637751

網(wǎng)址：  

地址：重慶市觀音橋邦興北都1719

煮打哥冒菜和麻辣燙一樣，是重慶和成都兩地獨(dú)有的一種特色餐飲。一直以來，冒菜都有‘一個人的火鍋’的說法，于喜歡吃火鍋但又不喜歡己去吃火鍋的人來說簡直就是一大福音！而且，既然可以己在做火鍋吃，那沒有理不能己做冒菜吃。只是和火鍋不一樣的是，冒菜的底料作起來有些麻煩，沒有火鍋那樣的料。

1、原料的準(zhǔn)備

煮打哥冒菜底料適量、煮打哥紅油適量

干辣椒、花椒、大蒜等適量

番茄1個、豬骨500g、雞爪、豬皮、香菜1根、蔥200g

各種時蔬肉類適量

【原創(chuàng)章】
和打佐料兩個環(huán)節(jié)嵌入品牌，既是面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝的致敬，也是彰顯煮打哥重慶面技術(shù)為本的品牌內(nèi)涵。煮打哥定位重慶面及重慶名吃創(chuàng)業(yè)整方案提供商，是重慶{dy}大學(xué)通，沒有二兩三兩之說，只有大碗碗之分。那么這個大碗碗應(yīng)該如何定量呢？面條和米線又不一樣，米線質(zhì)地比較硬，如果沒有挽好很容易松散，而面條比較軟，怎樣挽都好。這心中有底，設(shè)是己在店，那么在給顧煮面的時候還存在哪些不足。己的技術(shù)在面挑剔的顧的時候，究竟能不能站穩(wěn)腳跟。顧的應(yīng)是最真實(shí)的，他們說好，那才是是些細(xì)節(jié)只有在店里實(shí)習(xí)才能掌握。學(xué)霸鴨血一般都是早到了店里再做，因?yàn)闀r間久了味變得奇怪。第四，既然選擇了加盟，而不是隨便個路邊攤、夫妻店，當(dāng)然是要做標(biāo)準(zhǔn)化。來海爾集團(tuán)、深圳空、芒果網(wǎng)等全國知名大公司，有著資深的營銷和媒經(jīng)驗(yàn)，提供多樣的企劃活動和媒廣告持。促銷方案及設(shè)計(jì)：公司每月更主題活動設(shè)計(jì)方案，重大節(jié)