通常，油料在壓榨之前，都要進(jìn)行一些預(yù)處理工作的，而且預(yù)處理對(duì)于榨油的效果的影響是非常大的，如果預(yù)處理流程沒(méi)做好，榨出來(lái)的食用油口味可能不純正。

下面了解一下榨油機(jī)對(duì)油料的預(yù)處理工作流程。

1、清理 (配套的設(shè)備有：清理篩、去石機(jī)、磁選機(jī))

一般油料含有一定的雜質(zhì)(泥沙、石子等)，如果不仔細(xì)清理，會(huì)加速榨油機(jī)內(nèi)部機(jī)件的磨損，降低出油率，甚至造成故障。

2、剝殼 (配套的設(shè)備有：剝殼機(jī)、分離篩、分離機(jī))

對(duì)于帶殼的油料，應(yīng)剝殼后再壓榨，這樣可以提高生產(chǎn)能力和出油率。

3、破碎(配套的設(shè)備有：破碎機(jī)、軋胚機(jī))

某些油脂可以整料入榨，但經(jīng)過(guò)破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高出油率。

4、蒸炒(配套的設(shè)備有：蒸炒鍋、炒籽鍋)

蒸炒是提高出油率的重要環(huán)節(jié)，常用的方法是先將油料潤(rùn)濕，然后再經(jīng)炒鍋干燥，使油料達(dá)到工藝要求的入榨水分和溫度。

山東省夏津縣朕興機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)榨油機(jī)（香油機(jī)），年關(guān)將至，一款優(yōu)質(zhì)的主打產(chǎn)品歡迎大家選購(gòu)。榨油機(jī)就是指借助于機(jī)械外力的作用，通過(guò)提高溫度，將油脂從油料中擠壓出來(lái)的機(jī)器。了解榨油機(jī)正確使用步驟：

1、按要求給各部位加注潤(rùn)滑油，同時(shí)檢查各零部件是否緊固;操作手柄、插板看是否靈活，用手搬動(dòng)大皮帶輪，檢查機(jī)器有無(wú)松動(dòng)或卡死現(xiàn)象。

2、調(diào)整溫控儀：調(diào)整到壓榨所需穩(wěn)定，這個(gè)溫度要根據(jù)油料而定。

3、投料。開(kāi)始進(jìn)料不可太猛或時(shí)多、時(shí)少，否則可能早證炸膛堵塞與卡死等機(jī)器事故。

4、喂料。開(kāi)始喂料是出餅應(yīng)厚一些，正常出餅后，可調(diào)節(jié)餅的厚度根據(jù)自己需要。

棕櫚油壓榨工藝：

棕櫚油被列為世界四大植物油來(lái)源，壓榨棕櫚果的比較多，而全自動(dòng)榨油機(jī)是目前壓榨棕櫚油比較理想的機(jī)型，壓榨的方法相比較壓榨大豆或花生等其他原料是比較簡(jiǎn)單的。

一般棕櫚果分2次提取壓榨法：即先提取棕皮油，再篩選出棕仁后進(jìn)行二次壓榨得到棕仁油，棕櫚果結(jié)構(gòu)具有特殊性，使其與其他作物相比，使用螺旋榨油機(jī)壓榨，則其榨油工藝有一些顯著的不同。