選擇{zj0}時(shí)辰，冬至子時(shí)取水《黃帝內(nèi)經(jīng)》"圣人春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰"。冬至子時(shí)是陰極陽(yáng)生之時(shí)，冬至之時(shí)的東阿地下水陰氣最重。　宋沈括在《夢(mèng)溪筆談》中曾說：阿井水，性趨下，清而重，“取其煮膠，謂之阿膠”；李時(shí)珍《本草綱目》稱：“其井乃濟(jì)水所注，取井水煮膠，用攪濁水則清，故人fu之，下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趨下，故淤濁及逆上之痰也”。
選取{zj0}原料，珍稀烏頭驢　烏頭驢是制作進(jìn)程貢膠的必備原料，但現(xiàn)在烏頭驢已瀕臨滅絕。　陳修園：“必用黑皮者，以濟(jì)水合于心，黑色屬于腎，取水火相濟(jì)之意也”。按照古人的看法，認(rèn)為黑色屬水入腎經(jīng)，烏驢皮屬陰入腎，可補(bǔ)先天之本。冬至所取烏驢皮陰氣最重，皮張光亮厚實(shí)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)藏充沛，用其煉膠滋陰效果{zh0}?！∵@樣選擇至陰之時(shí)，取至陰之水、至陰之烏驢皮與火相融，煉出的貢膠達(dá)到陰陽(yáng)平衡之極，滋補(bǔ)最甚。