蒸汽、烘烤和在沸水中蒸煮這三種情況下的耐高溫程度是不一樣的。從高溫的角度來說，蒸汽環(huán)境下的溫度高，其次是在沸水中蒸煮，{zh1}是烘烤狀態(tài)下。一般在蒸汽環(huán)境下可以保持在90攝氏度，而在烘烤狀態(tài)下只能保持在70攝氏度。當然這個溫度是指在正常情況下，如果處在非正常狀態(tài)下也就是長時間的處于高溫環(huán)境中，這個就不能wq保證了，一般不超過45分鐘到1小時。

清洗塑料周轉筐的時候要注意清理死角，以免污染食品；不同食材要分開裝，按規(guī)定疊放整齊；使用前要清洗干凈。塑料周轉筐多用于倉庫、加工流水線以及廠區(qū)內部周轉使用比較廣泛，種類分為網(wǎng)眼可疊、網(wǎng)眼可套、封閉可套幾種。很多廠家在選擇塑料筐時往往首先想到的就是品牌，對于塑料筐的質量好壞往往不是很了解，也無法從質量上去很好的判斷。

塑料周轉筐貨物品名、生產廠家、編號或載物托盤編號、存儲貨位編號等。應用中采用何種信息編碼方式，主要取決于倉庫作業(yè)流程的設計以及條碼應用于物流識別的方法和環(huán)節(jié)。各國在塑料周轉筐工業(yè)物流信息管理還應慮到條碼編碼信息的標準化問題，這在電子數(shù)據(jù)交換環(huán)境下更為重要。