食品袋雖然只有一個(gè)名字,但是種類并不一樣,因?yàn)槭称返亩鄻有?,食品bao裝袋的種類也非常多,哪一種食品就用哪一種bao裝袋來bao裝,真空食品就用真空袋來bao裝,零散食品就用普通方便袋來bao裝。一些肉制品,是必須用真空食品袋來bao裝的,因?yàn)槿庵破吩诔B(tài)下會(huì)發(fā)生腐敗的后果,只有在真空狀態(tài)下才不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的后果,真空不適宜于微生物生長(zhǎng)。食品袋里的普通方便袋,尤其是透明bao裝袋,是bao裝新鮮食品的好材料,可以不密封。


一般對(duì)于食品來說,過多的還是透明的比較多。因?yàn)槿说囊曈X會(huì)看的到。比如說果凍吧,果凍還是透明的多。因?yàn)橐曈X上可以看到里邊是食品。還是一般帶顏色的果凍比較多。尤其是這種食用的東西。如果不是透明的,人們都會(huì)對(duì)里邊的食品進(jìn)行猜忌??梢暤臇|西人們都會(huì)有種安全感。所以說還是設(shè)計(jì)到透明的比較好。


軟bao裝行業(yè)中的食品bao裝袋的質(zhì)量,尤其是衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到所bao裝的食品安全,因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質(zhì)量要求的管理制度。
食品bao裝單膜袋的檢驗(yàn)項(xiàng)目主要分為以下幾大類:
外觀不得有對(duì)使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。
規(guī)格、寬度、長(zhǎng)度、厚度偏差均應(yīng)有規(guī)定的范圍內(nèi)。
物理機(jī)械性能bao括拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長(zhǎng)率,它是反映產(chǎn)品在使用過程中隨拉伸的能力,如果此項(xiàng)不合格,在使用過程中食品bao裝袋容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。

