雪花粉

提起雪花粉，一般指兩種東西。

一種是指將馬鈴薯加工后得到的一種食品原料，稱為雪花粉，其主要應(yīng)用于速凍食品，膨化食品，面bao，魚餌，快餐食品，嬰兒食品等；如果按你所說，就是指面粉，這種所謂的“雪花粉”面粉跟普通的面粉沒有任何區(qū)別，只是一個(gè)稱謂而已，面粉加工廠可以將自己的面粉隨便起個(gè)好聽的名字。過去的特一份、特二粉、普通粉叫熟了，沒有新意，于是各個(gè)面粉廠便在面粉的名字上做文章，把自己的產(chǎn)品起個(gè)好聽的名字，據(jù)我所知，全國(guó)叫雪花粉的面粉品牌不下三、四百個(gè)。還有如精粉、特精粉、超級(jí)精粉，餃子粉、超級(jí)餃子粉，饅頭粉、超級(jí)饅頭粉，家庭粉、超級(jí)家庭粉等等不一而足，可以隨便起名。

     現(xiàn)研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和zl作用。

本品是利用本地產(chǎn)硬質(zhì)冬麥研磨而成的通用面粉，加工過程中不添加任何添加劑，有濃郁麥香味本品不含任何添加劑，適合家庭制作各種面食品，口感香甜可口。

依靠?jī)?yōu)質(zhì)的小麥、先進(jìn)的工藝和設(shè)備、雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、精心而又嚴(yán)格的管理，故我廠所產(chǎn)面粉質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、性能穩(wěn)定、品種豐富