家用油煙機(jī)形式多樣，技術(shù)也在不斷進(jìn)步和融合，現(xiàn)在，市場(chǎng)上有各種外觀和功能的吸油煙機(jī)產(chǎn)品，應(yīng)該如何選擇適合自己家庭的產(chǎn)品呢，下面就和法蒙廚衛(wèi)油煙機(jī)廠家一起來(lái)看看不同種類油煙機(jī)的對(duì)比區(qū)別吧！
中式油煙機(jī) 大火烹飪必備
中式油煙機(jī)因?yàn)槠渖罟竦臉邮剑袝r(shí)候不會(huì)被納入一些“外貌主義”的慮范圍，但就實(shí)際用途來(lái)說(shuō)，它可能也是最適合中國(guó)家庭的油煙機(jī)產(chǎn)品，且中式油煙機(jī)一般價(jià)位經(jīng)濟(jì)合算，適合經(jīng)濟(jì)型裝修家庭選擇。
風(fēng)力大、油煙罩深、吸力強(qiáng)是中式油煙機(jī)的三大主要特征，中式油煙機(jī)在頂式油煙機(jī)的基礎(chǔ)上，造型一般較為簡(jiǎn)單傳統(tǒng)，所以也不夠美觀。中式煙機(jī)雖然能普遍適應(yīng)中國(guó)家庭的烹飪，但是其往上吸煙的方式導(dǎo)致油煙流通距離過(guò)長(zhǎng)，造成一部分油煙擴(kuò)散，一部分油煙需要經(jīng)過(guò)人的臉面才能被吸除。
歐式油煙機(jī) 美觀視覺(jué)產(chǎn)品
油煙機(jī)作為歐洲裝修家電的舶來(lái)品，市場(chǎng)上自然也是以歐式油煙機(jī)為主流，一般的歐式油煙機(jī)外形相較于中式油煙機(jī)來(lái)說(shuō)要美觀很多，在廚房中能起到更好的裝飾作用。
雖然現(xiàn)在歐式油煙機(jī)也更多的融入了中式廚房烹飪特征，但相比之下它的吸力和油煙處理范圍相較于中式都較弱，西方烹飪與中式菜肴的一大區(qū)別，就在于西方人處理食物的油溫更低，所以相比較而言油煙也更少，所以一般歐式油煙機(jī)都不需要特別配備大吸力。
選購(gòu)抽油煙機(jī)時(shí)，要怎樣選擇？
抽油煙機(jī)按其抽油煙方式可分為以下幾種：
（1）頂吸式抽油煙機(jī)：我們?cè)谑袌?chǎng)上經(jīng)常可以看到的傳統(tǒng)方式的抽油煙機(jī)即為“頂吸式抽油煙機(jī)”。頂吸式抽油煙機(jī)一般安裝在灶臺(tái)的上方，抽油煙機(jī)口面對(duì)上升的油煙，可以快速實(shí)現(xiàn)排油煙。傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機(jī)已被淘汰，以后會(huì)逐步被抽油煙效果更好的側(cè)吸式抽油煙機(jī)和下吸式抽油煙機(jī)所取。
優(yōu)點(diǎn)：清洗方便，吸油煙效果比較好。
缺點(diǎn)：炒菜的時(shí)候容易碰到頭，并且滴油不是很方便。
（2）側(cè)吸式抽油煙機(jī)（近吸式抽油煙機(jī)）：側(cè)吸式（近吸式）采用了側(cè)面進(jìn)風(fēng)及油煙分離技術(shù)，是進(jìn)幾年開(kāi)發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品，對(duì)傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)加以改良設(shè)計(jì)，能夠在第1時(shí)間抽走油煙，使油煙凈化率更高。
優(yōu)點(diǎn)：抽油煙效果更佳理想，環(huán)保節(jié)能。
缺點(diǎn)：款式比較少，清洗比較麻煩，噪音大。
（3）下吸式抽油煙機(jī)：一般和爐灶安裝在一起，并且取消了傳統(tǒng)油煙機(jī)的機(jī)箱，可以再炒菜的時(shí)候，使油煙不上升，直接排走。在夏季炒菜的時(shí)候，絲毫感覺(jué)不到任何的熱氣。
優(yōu)點(diǎn)：散熱功能強(qiáng)，排油煙效果比較明顯。
缺點(diǎn)：款式少，價(jià)格昂貴。
油煙機(jī)理商油煙機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，你了解多少？
油煙機(jī)現(xiàn)已成為現(xiàn)家庭必不可少的廚房設(shè)備。那什么是油煙機(jī)呢？它的構(gòu)造是什么樣你想知道嗎？那就讓油煙機(jī)生產(chǎn)廠家來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下吧！
油煙機(jī)，又稱吸油煙機(jī)，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房健康節(jié)能 吸油煙機(jī)爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。油煙機(jī)主要有機(jī)殼、風(fēng)道、風(fēng)機(jī)、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開(kāi)關(guān)和電源線等構(gòu)成。
1、機(jī)殼
有殼體和面板兩部分組成，采用冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成，耐用度高和易于清潔。其工作原理是：當(dāng)風(fēng)扇高速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，由于離心力的作用，煙油被抽走，將污油甩到螺旋線的蕞低點(diǎn)，經(jīng)導(dǎo)油管進(jìn)入儲(chǔ)存在集油盒內(nèi)。
2、電機(jī)
電機(jī)是抽油煙機(jī)的核心部分，采用全封閉的單相電容運(yùn)轉(zhuǎn)式異步電動(dòng)機(jī);鐵殼全封閉，電機(jī)軸承為雙列滾珠軸承，絕緣等級(jí)為E極絕緣，啟動(dòng)電容的容量為4微法左右。
3、風(fēng)輪
采用離心式風(fēng)輪。其直徑為220mm/240mm。有硅合金鋁片沖壓而成，經(jīng)久耐用不變型，動(dòng)平衡性能好。
4、風(fēng)道
為煙氣的通道，由冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成，風(fēng)道結(jié)構(gòu)的合理性決定了整個(gè)抽油煙機(jī)的排風(fēng)量和噪音。
5、止回閥
采用塑料而成，作用是防止煙氣倒灌。
6、集排煙裝置
由集油盒、排煙管、集油杯和導(dǎo)油環(huán)構(gòu)成。
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7、照明裝置
普通中世紀(jì)采用15~40W白熾螺口燈泡：歐式機(jī)、近吸式采用冷光源燈，外有一塊可拆式的透明有機(jī)玻璃片，將燈具封閉起來(lái)，避免烹飪時(shí)油煙沾污和腐蝕燈具，保證電器安全。
8、電源開(kāi)關(guān)
采用輕觸式開(kāi)關(guān)或機(jī)械開(kāi)關(guān)控制工作狀態(tài)。
