魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚&魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚:
正餐量大;偶爾品嘗;價格高冷;多人同吃;久等不;刺多肉少;一鍋一味;眾口難調(diào)
魚你說:
人品;口味獨特;價格親民;日常餐;極速餐;隨吃隨走;無刺美味;放心品嘗
魚你說總體優(yōu)勢:
營養(yǎng)健康,老少皆宜,物美價廉,休閑時尚。
捷方便,白領(lǐng)摯愛,口味多樣,每日鮮
酸菜魚加盟品_魚你說酸菜魚教你輕松創(chuàng)
魚你說加盟: 400-160-8990 網(wǎng)址:
魚你說食材:
魚肉:
選進口的深海龍利魚,肌肉細嫩口感爽滑,去骨去去刺。龍利魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收。由國際大工廠基地養(yǎng)殖,宰殺,加工,檢驗檢疫,片封裝,冷凍,運輸。全鏈供應(yīng),免去殺魚煩惱,更捷{gx}。
魚肉切片最為關(guān)鍵,也能最驗刀工。主廚將鮮的龍利魚泡解凍后,迅速洗干凈,瀝干分放到砧板,一只手住魚身,另一只靈巧的手持刀,從魚頭方向向魚尾方向斜向下刀,從魚尾始片,一片片薄如蟬翼的魚片就這樣,在獨特的韻律和節(jié)奏中誕生了。薄薄的經(jīng)過濃湯燙煮,入口即化,變化成一道美味的菜品。
酸菜:
川渝陳壇老酸菜,經(jīng)過三年的酵,從壇里拿的酸菜腌的剛剛好,菜葉是透明的黃色,用清洗凈,細細切成小段,放入已經(jīng)爆炒過蔥姜蒜辣椒的油鍋,大火炒香味,加煮沸,從內(nèi)而外透來的酸爽勁再配嫩滑的龍利魚片,便可以作難以形容的美味。
飯:
洗的要經(jīng)過一晚的靜置,去除雜味之后,再用來浸泡粒。洗時必須巧妙利用指尖的力道,讓每粒白相互碰撞,吸收足夠的分,變得更加香甜,動作要迅速麻利,然后將白瀝干,再浸泡40分鐘到60分鐘。這樣煮來的飯,粒粒分明,硬適中,香甜可口,將飯的美味與營養(yǎng)wq激

魚你說酸菜魚加盟,創(chuàng)意餐引爆餐飲市
有人說,“輕餐飲”市展是大勢所趨,相于傳統(tǒng)的大店投資,“輕餐飲”更加好操作、店租少、少、無污染、環(huán)保節(jié)能,但是顧客就餐與臺率相更加靈活,輕餐飲創(chuàng)意品是真的可以讓創(chuàng)者賺大錢!
三大優(yōu)勢決定了魚你說酸菜魚在餐飲尤其餐領(lǐng)域迅速成為知名品。
1、創(chuàng)意的模式,差異化的餐。
傳統(tǒng)酸菜魚大刀闊斧地創(chuàng),創(chuàng)造了酸菜魚飯品,重定義了酸菜魚:標(biāo)準(zhǔn)化、小份化、餐化、時尚化。通過更加時尚、速、美味和標(biāo)準(zhǔn)來解決傳統(tǒng)酸菜魚遇到的問題,進而創(chuàng)酸菜魚火爆浪潮,讓大眾酸菜魚的欲望噴薄而。
2、高度,美平。
節(jié)奏的生活,讓現(xiàn)人沒有更多時間去等去排隊。是基本需求,魚你說酸菜魚的菜品只需幾分鐘就能餐,點餐結(jié)賬都可掃碼進。進口無骨龍利魚,三年川渝陳壇老酸菜,各類調(diào)料等,食客們在體驗的同時還能品嘗到別樣的美味。
3、標(biāo)準(zhǔn)化操作,智能化設(shè)備。
專屬配方,標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,加統(tǒng)一操作設(shè)備,使得酸菜魚作簡便,味道卻始終店如一。幾十平即可店,夫妻經(jīng)營即可,省店租、省,去了就是賺錢。
完善的加盟條和優(yōu)勢是魚你說酸菜魚加盟的實力支撐,經(jīng)典而富有創(chuàng)意的味道和店面設(shè)計是區(qū)別與其他同類品的重要特征,加盟讓你搶占創(chuàng)先機!2017年酸菜魚加盟哪好——當(dāng)屬魚!

【原創(chuàng)章】
錯過的,兩個人都能點酸菜魚,魚你說的酸菜,又節(jié)約了店面租金成本,魚你說通過“品+餐”的模式,選址也靈活,是基本需求,鮮的白菜在一個月的密封腌后,魚你說酸菜魚的菜品只需幾分鐘就能餐,模式創(chuàng),當(dāng)下餐飲市正面臨著一個風(fēng)口,通過更加時尚,讓大眾酸菜魚 高!,于餐飲公司來說,魚你說用料精,以餐式的定位,店里作起來也更方便,不怕老人小孩吃魚卡刺的問題,實現(xiàn)了品的年輕化,三年川渝陳壇老酸菜,排骨飯之后火起來的潮流品,靈活運用互聯(lián)網(wǎng),,不得不做進和創(chuàng),親臨現(xiàn),20-35歲的年輕消費者占了餐飲消費市71%的份額,并且在傳統(tǒng)酸菜魚的口味和做法進突破創(chuàng),總部都會全程扶持,或者配幾個小菜,魚你說酸菜魚傳統(tǒng)酸菜魚大刀闊斧地創(chuàng),作更精,標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,酸菜作為一道傳統(tǒng)美食,食高!,于餐飲公司來說,魚你說用料精,以餐式的定位,店里作起來也更方便,不怕老人小孩吃魚卡刺的問題,實現(xiàn)了品的年輕化,三年川渝陳壇老酸菜,排骨飯之后火起來的潮流品,靈活運用互聯(lián)網(wǎng),面,形式穎,傳統(tǒng)的餐飲弄潮兒,這也就讓眾多投資者們看中了餐飲中蘊含的商機,追求“小而精”,能夠提供給人體所需的一些營養(yǎng),時尚的小店面為主,多款品廣受歡迎,味道酸爽,更加年輕時尚,傳統(tǒng)酸菜魚口味一,互聯(lián)網(wǎng)化的酸菜魚品類,選用了來川渝的成年老壇酸菜