感官要求:
1.晶粒均勻、粒度在下列范圍內(nèi)應(yīng)不少于80%:
——粗粒:0.800~2.50mm;
——大粒:0.630~1.60mm;
——中粒:0.450~1.25mm;
——細(xì)粒:0.280~0.800mm。
2 晶粒或其水溶液味甜、無(wú)異味。
3 干燥松散、潔白、有光澤、無(wú)明顯黑點(diǎn)。
理化要求:
精 制 優(yōu) 級(jí) 一 級(jí) 二 級(jí)
蔗 糖 分,% ≥ 99.8 99.7 99.6 99.5
還原糖分,% ≤ 0.03 0.05 0.10 0.17
電導(dǎo)灰分,% ≤ 0.03 0.05 0.10 0.15
干燥失重,% ≤ 0.06 0.06 0.07 0.12
色 值,IU ≤ 30 80 170 260
混 濁 度,度 ≤ 3 7 9 11
廣西桂花牌一級(jí)白砂糖 4600元/噸
廣西桂花牌精制白砂糖 4800元/噸
廣西一級(jí)綿白糖 4500元/噸
廣西單晶冰糖 6500元/噸
廣西赤砂糖 5500元/噸
廣西黑砂糖 6500元/噸
廣西黃糖 6500元/噸
廣西片糖 5500元/噸
廣西甜菜糖 7200元/噸
廣西紅糖 6400元/噸
巴西一級(jí)白砂糖 4900元/噸
巴西二級(jí)白砂糖 4800元/噸
巴西三級(jí)白砂糖 4500元/噸
土耳其一級(jí)白砂糖 4000元/噸
土耳其二級(jí)白砂糖 4800元/噸
土耳其三級(jí)白砂糖 4600元/噸
耳其四級(jí)白砂糖 3500元/噸 精制白砂糖 50kg/包
3600元/噸 優(yōu)級(jí)白砂糖 50kg/包
3200元/噸 一級(jí)白砂糖 50kg/包
2800元/ 二級(jí)白砂糖 50kg/包
2400元/噸 一級(jí)綿白糖 50kg/包
2600元/噸 優(yōu)級(jí)綿白糖 50kg/包
3000元/ 一級(jí)紅砂糖 50kg/包
2400元/噸 優(yōu)級(jí)紅砂糖 50kg/包
韓國(guó)產(chǎn)紅糖 6500元/噸
韓國(guó)產(chǎn)白砂糖 6000元/噸
泰國(guó)產(chǎn)白砂糖 4350元/噸
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