“無抗”風口下是百花齊放，亦是雞犬飛升。因短鏈脂肪酸，因甲酸的緣故，苯甲酸也被推至風口浪尖，變得炙手可熱。有關苯甲酸、苯甲酸鹽類的生物學毒性問題不用枚舉（可自問度娘），任何工藝的改進也不可能改變物質本身的特性（包括毒性），輕微毒性是可以通過體內一種氨基酸jd，但飼料中是大劑量持續(xù)添加，那么苯類物質的遺傳毒性和血液毒性就不能被忽視了。

一些已然執(zhí)行“無抗”及嚴格監(jiān)管食品安全的地區(qū)也早就禁止含苯物質用于食品產業(yè)鏈，不用說苯甲酸，就是毒性比苯甲酸毒性弱了很多的苯甲酸鹽類也同樣是被禁止的。我國的食品行業(yè)也越來越注重苯甲酸類物質的安全使用問題，如我們日常用的調味品，一些小食品等都從有一定毒性的苯甲酸鈉升級為山梨酸鉀（朋友們日常購買食品時可以稍加留意防腐劑成分），兒童食品飲料則明令禁止使用苯甲酸類添加劑。可能只有些低端產品或者小作坊的食品以及一些不入口的日化用品，還在使用廉價而尋常的苯甲酸鹽作為防腐保鮮劑。而動物的推薦使用階段恰在幼齡——處于免疫構建期、器官成長期的幼齡，并且是大劑量的持續(xù)使用，如果對肝腎器官產生影響，那即是對動物整個生長期的影響。

動物產品與人類食品息息相關，最終為了人類食品的安全，為了后代的健康，本著安全、責任實應少用、慎用苯甲酸類產品。即便從生產角度講也應引起重視，其對皮膚、眼睛、鼻口黏膜均有一定損傷，萬一操作工人處理不當就可能導致一些傷害問題，而且飼料加工過程中還兼具了溫度和抗壞血酸兩個形成苯毒的因素。所以切莫飲鴆止渴，換個角度講，可選擇的安全{gx}的甲酸類產品并不在少數(shù)。

甲酸鈣

甲酸鈣的主要成分碳酸鈣和甲酸；甲酸鈣，在動物體內會游離出甲酸，使胃腸道PH值降低，并且具有緩沖作用，有利于胃腸道內PH值穩(wěn)定，從而抑制有害xj的繁殖，促進有益微生物的生長，如乳酸桿菌的生長，達到覆蓋腸粘膜不受毒素的侵入，從而達到控制和防止與xj有關的腹瀉、下痢等現(xiàn)象發(fā)生，其添加量一般為1～1.5％。甲酸鈣作為酸化劑，與檸檬酸相比，在飼料生產過程中不會潮解，流動性好，PH值為中性，不會造成設備腐蝕，直接加入飼料中能防止維生素和氨基酸等營養(yǎng)成分被破壞，是一種理想的有機酸化劑，wq可以替代檸檬酸、富馬酸等。。。