近年來(lái),中國(guó)冰淇淋(冰激凌)市場(chǎng)發(fā)展速度迅猛,其產(chǎn)量在10年間增長(zhǎng)了16倍,08年銷(xiāo)售量更是達(dá)到了驚人的360萬(wàn)噸,市場(chǎng)消費(fèi)潛力仍十分巨大。隨著冰淇淋(冰激凌)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷升級(jí),專(zhuān)家指出,企業(yè)盡可能地針對(duì)消費(fèi)群體豐富產(chǎn)品的種類(lèi),提高技術(shù)創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新能力,提升產(chǎn)品的附加值,使冰淇淋(冰激凌)產(chǎn)業(yè)回歸其“精神消費(fèi)品”的位置,以創(chuàng)新戰(zhàn)取代價(jià)格戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的健康發(fā)展已成必然趨勢(shì)。韓國(guó)動(dòng)漫冰激淋LQ動(dòng)漫冰淇淋(冰激凌)響應(yīng)號(hào)召,將動(dòng)漫元素引入冰淇淋(冰激凌)領(lǐng)域,創(chuàng)新手法書(shū)寫(xiě)冰淇淋(冰激凌)市場(chǎng)新篇章。
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